мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Говядина / Маринад для говядины

Маринад для говядины




Приготовил:  
27.10.2014
Время приготовления: 1 ч. 12 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хочу вам рассказать, как сделать маринад для говядины с легкими восточными нотками. Получается очень сочное и вкусное мясо в итоге, так что настоятельно вам рекомендую именно этот маринад!

Описание приготовления:

Как видите, сам по себе рецепт приготовления маринада для говядины достаточно простой, и в основном все ингредиенты есть на кухне практически у каждой современной хозяйки. Так что не вижу причин, почему бы вам не испробовать этот простой рецепт маринада для говядины? Соус, кстати, попробуйте, - возможно вам захочется добавить ему еще больше соленого или острого вкуса, тогда уже добавляйте перец и соль "сверхурочно" по своему вкусу. Желаю удачи!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Соусы / К мясу / Маринады

Ингредиенты:

  • Говядина — 1 Килограмм
  • Соевый соус — 0.5 Чашки
  • Чеснок — 6 Зубчиков
  • Имбирь молотый — 1 Ст. ложка
  • Коричневый сахар — 2 Ст. ложки (можно заменить медом)
  • Уксус рисовый — 2 Ст. ложки (можно яблочный)
  • Масло растительное — 4 Ст. ложки
  • Перец острый — 0.5 Ст. ложки

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Маринад для говядины"

Маринад для говядины - фото шаг 1
1. Сделаем маринад. Чеснок пропускаем через пресс, мед расплавим (если не жидкий), и смешаем в миске все ингредиенты. Маринуем мясо в данном соусе целым куском как можно дольше.
Маринад для говядины - фото шаг 2
2. Теперь мясо помещаем в пакет для запекания, поливаем сверху остатками маринада, края пакета скрепляем, и делаем несколько отверстий сверху.
Маринад для говядины - фото шаг 3
3. Такой пакет помещаем на противень и запекаем мясо час в предварительно разогретой до 200 градусов духовке.
Маринад для говядины - фото шаг 4
4. Вот такая вкусная закуска на праздничный стол! Можно подавать и в горячем, и в холодном виде. Удачи!

Оценить рецепт Маринад для говядины:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 3
Похожий видеорецепт "Маринад для говядины"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Приготовление и украшение праздничных блюд на кулинарном проекте Povar.Ru
корейское блюдо хе из рыбы

Авторские домашние рецепты, а так же рецепты от профессиональных поваров - Повар.Ру
салаты диетические