мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Куриные крылья в кляре



Добавил:  
16.02.2014
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Рецептов приготовления куриных крыльев очень много. Я хочу предложить свой. Он очень прост в приготовлении и продукты все доступны и дешевы. А результат вас точно порадует. Я часто готовлю это блюдо.

Описание приготовления:

Куриные крылья в кляре очень любят в моей семье. Чем больше их нажаришь, тем лучше, съедят все без остатка. Куриные крылья в кляре отличная закуска к пивному столу. Подавать их можно с различной зеленью, с помидорами и болгарским перцем. Просто, быстро и вкусно!


Назначение: На обед / На ужин / На природу
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные крылышки
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в кляре

Ингредиенты:

  • Куриные крылышки — 500 Грамм
  • Растительное масло — 0,5 Стакана (для жарки)
  • Томатная паста или кетчуп — 1 Стакан
  • Чеснок — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Яйцо — 1 Штука
  • Мука — 1 Ст. ложка (с горкой)
  • Вода — 0,5 Стакана
  • Сушеная зелень — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Куриные крылья в кляре"

Куриные крылья в кляре - фото шаг 1
Куриные крылья тщательно моем.
Куриные крылья в кляре - фото шаг 2
В мисочке готовим томатный соус для маринада. Берем томатную пасту или кетчуп, добавляем по вкусу давленный чеснок, соль, перец и сушеный базилик.
Куриные крылья в кляре - фото шаг 3
В маринад кладем наши куриные крылья и даем промариноваться пару часов.
Куриные крылья в кляре - фото шаг 4
Тем временем готовим кляр. Вбиваем в глубокую тарелку яйцо, добавляем муку, льем по немножку воду и взбиваем до консистенции сметаны, солим и перчим.
Куриные крылья в кляре - фото шаг 5
Замаринованные крылышки окунаем в кляр и жарим в большом количестве растительного масла на умеренном огне 15 минут с двух сторон до образования красивой золотистой корочки.
Куриные крылья в кляре - фото шаг 6
Наши куриные крылья в кляре готовы. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Куриные крылья в кляре:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 5

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Думаете что приготовить на ужин? - кулинарный сайт Повар.Ру поможет выбрать подходящее блюдо!
жареный ананас рецепт

Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями приготовления - Povar.Ru
салаты рецепты на стол