мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Куриные сердечки в кляре



Добавил:  
15.02.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 дн. 6 ч. 0 мин

Я очень люблю блюда из потрошков. Их можно приготовить по-разному. Я хочу рассказать вам свой рецепт куриных сердечек в кляре. Мне очень нравится и я часто готовлю их в своей семье. Попробуйте и вы!

Описание приготовления:

Куриные сердечки в кляре готовятся очень быстро. А вкус замечательный. Так как мы готовим их в кляре, то сердечки вполне могут быть самостоятельным сытным блюдом в сочетании с овощами. Конечно, к ним можно подавать и гарнир на ваш вкус. Мне нравятся куриные сердечки в кляре с картофельным пюре и гречневой кашей. Можно есть с кетчупом или другим любимым соусом. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные сердечки
Блюдо: Блюда в кляре

Ингредиенты:

  • Сердечки куриные — 300 Грамм
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Мука — 1 Ст. ложка
  • Масло растительное — 0,5 Стакана (для жарки)
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Куриные сердечки в кляре"

Куриные сердечки в кляре - фото шаг 1
Сердечки промыть, обрезать лишний жир и слегка отбить.
Куриные сердечки в кляре - фото шаг 2
Приготовить кляр. Для этого смешать яйца с мукой, посолить по вкусу. Обмакнуть сердечки в кляр.
Куриные сердечки в кляре - фото шаг 3
Обжарить сердечки на растительном масле на разогретой сковороде, до золотистой корочки.
Куриные сердечки в кляре - фото шаг 4
Через 10 - 15 минут сердечки в кляре готовы.
Куриные сердечки в кляре - фото шаг 5
Выкладываем на порционные тарелки. Украшаем зеленью и овощами.

Оценить рецепт Куриные сердечки в кляре:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 3

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Оригинальные рецепты приготовления классических блюд с добавлением своих ингредиентов. Экспериментируем вместе с Povar.ru!
салака в домашних условиях с овощами

Рецепты с фотографиями пошагового приготовления - простое решение для кулинарных проб и экспериментов.
котлеты из фарша с рисом и сыром