мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Курица в томатной пасте

Курица в томатной пасте



Добавил:  
18.02.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Как приготовить вкусное блюдо из курицы без больших усилий? Прочитать этот рецепт курицы в томатной пасте и сделать все так, как написано. Минимум ингредиентов, волшебный результат.

Описание приготовления:

Пожалуй, мой любимый рецепт с использованием курицы - это рецепт курицы в томатной пасте. Способ приготовления очень простой, множества ингредиентов не нужно, стоять над плитой и постоянно что-то делать тоже не надо. Блюдо, по сути, готовится само. Но результат - круче чем в любом ресторане. Рекомендую!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Курица — 1 Штука
  • Оливковое масло — По вкусу
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Соль, перец, специи — По вкусу
  • Вино белое — 1 Стакан
  • Томатная паста — 1 Ст. ложка

Количество порций: 4

Как приготовить "Курица в томатной пасте"

Курица в томатной пасте - фото шаг 1
Курицу вымыть и нарезать на некрупные куски. В сковороде нагреть масло с чесноком, добавить куски курицы и обжарить, пока курица не покроется небольшой корочкой со всех сторон.
Курица в томатной пасте - фото шаг 2
Когда курица покроется легкой золотистой корочкой со всех сторон, подливаем вино.
Курица в томатной пасте - фото шаг 3
Когда вино почти выпарится, добавляем томатную пасту, специи и продолжаем тушить до готовности курицы на среднем огне. Если жидкость будет выпариваться, подливайте воду или бульон. Как только курица будет готова (это можно проверить, проткнув один из кусочков - если сок прозрачный, значит готова), снимаем блюдо с огня и подаем к столу.
Курица в томатной пасте - фото шаг 4
Курица в томатной пасте готова!

Оценить рецепт Курица в томатной пасте:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 7

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить по фото рецептам. На сайте собрано более 10.000 кулинарных рецептов с разных уголков Мира.
что можно приготовить из нута рецепты

Кулинарные рецепты первых блюд, а так же простые пошаговые рецепты горячего и сладкого.
как сделать творожную запеканку в домашних условиях