мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Курица с томатной сальсой

Курица с томатной сальсой



Добавил:  
19.01.2011
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Рецепт приготовления жареной на гриле курицы с сальсой из помидоров, чили и кинзы.

Описание приготовления:

Нагреть гриль до средней температуры, слегка смазать решетку маслом.
В неглубокой посуде перемешать вместе 2 столовые ложки сока лайма и чеснок, приправить солью и перцем. Добавить курицу и перемешать. Дать постоять 15 минут.

В миске кухонного комбайна смешать лук и чили халапеньо. Добавить томатилло и перемешать. Добавить помидоры черри, кинзу, оставшийся сок лайма, приправить солью и перцем.

Обжарить курицу на гриле около 10 минут с каждой стороны. Выложить в тарелку и накрыть алюминиевой фольгой. Дать постоять 5 минут. Подавать курицу с томатной сальсой.


Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Итальянская

Ингредиенты:

  • сока лайма — 5 Ст. ложек
  • чеснока — 2 Зубчика
  • соль и молотый перец — - По вкусу
  • красного лука — 1/2 Штуки (разрезанного на 4 части)
  • чили халапеньо — 1/2 Штуки (крупно нарезанного)
  • томатилло  — 240 Грамм (разрезанных на 4 части )
  • помидоров черри — 1 Стакан (разрезанных пополам)
  • кинзы — 1/2 Чашки

Количество порций: 4

Оценить рецепт Курица с томатной сальсой:

2
средняя оценка: 2.5, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сайт Povar.ru - клад для настоящих гурманов! Изысканные ресторанные блюда и оригинальные кулинарные шедевры можно приготовить дома!
рецепт теста лазаньи

На сайте Повар.ру вы можете найти рецепты из передачи Кулинарный поединок и с легкостью приготовить любое понравившееся блюдо.
суп куриный со звездочками