мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Лук / Зелень / Укроп / Соус к шашлыку из томатной пасты

Соус к шашлыку из томатной пасты



Добавил:  
20.09.2016
Комментариев:
Время приготовления: 10 мин

Традиционно и вкуснее всего шашлык идет с томатным соусом, который без проблем можно сделать самостоятельно. Предлагаем самый простой способ, как приготовить соус к шашлыку из томатной пасты.

Описание приготовления:

Домашний соус вкуснее покупных кетчупов, к тому же он готовится очень просто и быстро. Для приготовления можно использовать разную зелень, например, укроп, петрушку, кинзу, зеленый лук. Очень вкусно будет и сочетание всех видов зелени сразу. Если любите поострее, то добавляйте несколько зубчиков чеснока или замените его горчицей, которая придаст готовому кетчупу более пикантный вкус. Такой соус подойдет не только для шашлыка, а и для любого другого мяса в духовке или на сковороде.


Назначение: На природу
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Зелень / Укроп
Блюдо: Соусы / К мясу / Томатный соус

Ингредиенты:

  • Томатная паста  — 50 Грамм
  • Лук  — 0,5 Штуки
  • Соль и перец  — По вкусу
  • Вода — 50 Миллилитров
  • Сахар — 1 Чайная ложка
  • Укроп — 1 Пучок

Количество порций: 1

Как приготовить "Соус к шашлыку из томатной пасты"

Соус к шашлыку из томатной пасты - фото шаг 1
1. Томатную пасту кладем в миску, насыпаем сахар (без горки), добавляем воду и тщательно перемешиваем до однородной консистенции.
Соус к шашлыку из томатной пасты - фото шаг 2
2. Луковицу чистим и моем, используем только половинку. Нарезаем ее очень мелко и кладем к томатной пасте.
Соус к шашлыку из томатной пасты - фото шаг 3
3. Моем и мелко рубим зелень, кладем ее в соус, добавляем по вкусу соль и перец. Перемешиваем готовый соус. Оставляем его на пару минут, чтобы смешались все запахи и вкусы.

Оценить рецепт Соус к шашлыку из томатной пасты:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 5

Подборки рецептов:

Комментарии :

Евгений Лем 20.09.2016 19:28 «Ответить

Попробуем! Спасибо за рецепт.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На нашем сайте Povar.ru собраны лучшие кулинарные рецепты для домашнего приготовления.
рецепты котлет из свиного фарша

Оригинальные рецепты, поваренные книги, а так же кулинарная энциклопедия - учитесь готовить вместе с Povar.Ru
рецепты из солёной селёдки