Главная / Каталог рецептов / Соусы / Томатный соус / Томатная паста / Пряный соус из томатной пасты

Пряный соус из томатной пасты

Приготовил : Антон Сорока

14.03.2018
Время приготовления: 10 мин

Мне нужен был томатный соус, а помидоров не было, поэтому решил заменить их томатной пастой. В результате получилась достойная вариация на тему, как приготовить пряный томатный соус из томатной пасты.

Описание приготовления:

Такой соус отлично подойдет для пиццы, спагетти, мясных шариков и не только. Даже если у вас нет сочных томатов, можно обойтись и без них. Получится вкусный, пряный соус, в который можете добавить свежие специи или воспользоваться сушеными. Готовый соус можете хранить в холодильнике и использовать при необходимости.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку

Основной ингредиент: Овощи / Чеснок / Мёд

Блюдо: Соусы / Томатный соус / Томатная паста

Состав / Ингредиенты:

Оливковое масло 1/3 Стакана
Чеснок 1 Зубчик
Сушеный орегано 0,5 Чайных ложки
Сушеный базилик 0,5 Чайных ложки
Сушеный тимьян 1/4 Чайных ложки
Сушеный розмарин 1/4 Чайных ложки
Молотый красный перец По вкусу
Соль, молотый черный перец По вкусу
Томатная паста 85 Грамм
Мед 0,5 Чайных ложки

Количество порций 3

Как приготовить "Пряный соус из томатной пасты"

Пряный соус из томатной пасты - фото шаг 1

1. Добавьте в кастрюлю оливковое масло, очищенный и измельченный чеснок, орегано, базилик, тимьян, розмарин, красный перец, черный молотый перец и соль по вкусу. Нагрейте масло на слабом огне в течение нескольких минут, масло должно напитаться ароматами трав.