мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Курица с овощами "Быстрая"



Приготовил:  
15.06.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Приготовить вкусный обед или ужин очень легко и быстро поможет мой рецепт! Сегодня я подробно расскажу, как приготовить курицу с овощами "Быстрая", смотрите! Будет просто и очень вкусно.

Описание приготовления:

Можно купить одно большое куриное филе или два маленьких, это не повлияет на результат. Рецепт рассчитан на две небольшие порции, прекрасный вариант легкого ужина. С овощами можно экспериментировать, например, добавив стручковую фасоль или горошек, грибы. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Капуста / Картофель / Куриное филе / Цветная капуста
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 400 Грамм
  • Картофель — 3 Штуки
  • Цветная капуста — 1/3 Штуки
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Яйцо — 1 Штука
  • Петрушка — 1 Пучок
  • Сыр тертый — 2 Ст. ложки
  • Панировочные сухари — 4 Ст. ложки
  • Растительное масло — 1-2 Ст. ложек

Количество порций: 2

Как приготовить "Курица с овощами "Быстрая""

Курица с овощами "Быстрая" - фото шаг 1
Подготовьте продукты. Куриное филе вымойте и обсушите бумажным полотенцем. Картофель можно очистить от кожуры, а можно просто тщательно со щеточкой вымыть.
Курица с овощами "Быстрая" - фото шаг 2
Порежьте картофель на небольшие кусочки, чтобы он быстро приготовился в духовке. Распределите его по огнеупорной форме. Между картофелем положите рубленый зубчик чеснока (для аромата). Добавьте соль, перец черный молотый, полейте растительным маслом и отправьте картофель в духовку на 10 минут, температура — 200 градусов под верхний гриль.
Курица с овощами "Быстрая" - фото шаг 3
Разберите цветную капусту на соцветия, грубые части стебля срежьте. Опустите ее в кипяток и проварите 3 минуты. Слейте жидкость. Воду для варки капусты лучше посолить по вкусу.
Курица с овощами "Быстрая" - фото шаг 4
Готовим кляр для филе. Яйцо соедините с солью, перцем, рубленой петрушкой и зубчиком чеснока. Вилочкой взболтайте.
Курица с овощами "Быстрая" - фото шаг 5
Мелко натертый сыр соедините с панировочными сухарями, перемешайте. Панировка для мяса готова.
Курица с овощами "Быстрая" - фото шаг 6
Куриное филе окуните сначала в кляр. Для более пикантного кляра можно добавить столовую ложку лимонного сока, вкус будет интереснее. Далее панируйте филе в сыре с сухарями.
Курица с овощами "Быстрая" - фото шаг 7
Лопаткой сдвиньте полуготовый картофель, рядом поместите цветную капусту и куриное филе. Цветную капусту можно полить растительным маслом и посыпать остатками панировочных сухарей с сыром. Поместите форму в духовку на 15 минут. Температура — 200 градусов, верхний гриль включен.
Курица с овощами "Быстрая" - фото шаг 8
Курица с овощами готова! Очень быстро, сочно и вкусно, пробуйте!

Оценить рецепт Курица с овощами "Быстрая":

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Ника 25.09.2017 09:20 «Ответить

Отличный рецепт, мне понравились и овощи и мясо, курочка нежная, сочная. Спасибо большое!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Елена Магдалина Марнопольская 16.06.2017 10:04 «Ответить

очень долго и хлопотно. всё можно сделать гораздо проще и быстрее.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Вика Василенко 24.06.2017 14:35 «Ответить

Елена, у меня ушло всего 30 минут, попробуйте!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Домашние рецепты и секреты приготовления фирменных блюд на нашем сайте - Povar.ru
блюда из кабачков и мяса

На нашем сайте Повар.Ру вы можете найти более 10.000 рецептов на каждый день.
грибной суп рецепт с шампиньонами