Креветки с кокосом
Время приготовления: 15 мин.
Рецепт приготовления креветок для детей и взрослых: с кокосовой стружкой для детей и соусом карри для взрослых.
Описание приготовления:
Для детей: в кухонном комбайне смешать вместе кокосовую стружку и панировочные сухари, выложить смесь в неглубокую миску, а затем разбросать на листе для выпечки. Отложить в сторону. В другой неглубокой миске слегка взбить яичные белки. Перемешать креветки с 1 чайной ложкой соли и 1/4 чайной ложки перца. Обмакнуть креветки в яичную смесь, а затем обвалять в кокосовой смеси. Выложить креветки на листе для выпечки.
В большой сковороде нагреть масло на среднем огне. Приготовить половину креветок до золотистого цвета, от 2 до 4 минут. Выложить на бумажные полотенца и дать обсохнуть. Приготовить оставшуюся половину креветок. Половину креветок зарезервировать для взрослых. Подавать оставшиеся креветки с кисло-сладким соусом.
Для взрослых: В небольшой миске взбить йогурт, лимонный сок, горчицу и порошок карри. Подавать соус с оставшейся половиной креветок и ломтиками лайма, если это необходимо.
Ингредиенты:
Количество порций: 4
- кокосовой стружки — 1 1/2 Стакан
- панировочных сухарей — 3/4 Стакан
- больших яичных белка — 2 Штук
- средних креветок — 650 Грамм
- соль и молотый перец — - По вкусу
- растительного масла — 4 Чашка
- обычного йогурта — 1/2 Чашка
- свежевыжатого сока лайма — 1 Ст. ложка
- горчицы — 1 Чайная ложка
- порошка карри — 1/4 Чайная ложка
Количество порций: 4
Оценить рецепт Креветки с кокосом:
1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1
Похожие рецепты:
Кремовое печенье
Ореховые пирожные
Хмельной пирог
Жареный лосось с картофелем, спаржей и каперсами
Африканский суп со сладким картофелем и арахисом
Кремовое печенье
Ореховые пирожные
Хмельной пирог
Жареный лосось с картофелем, спаржей и каперсами
Африканский суп со сладким картофелем и арахисом
Креветки с кокосом – всеми нами излюбленное блюдо, которое поражает своей простотой и вкусом. Представленный здесь рецепт легко даёт понять, как приготовить Креветки с кокосом в домашних условиях – все, что вам необходимо это читать описание каждого шага и следить за фото. Домашняя кулинария приветствует эксперименты, и не исключает добавление своих ингредиентов в классический состав изготовляемого изделия. Надеемся, приготовление доставило вам удовлетворение, а неповторимый вкус блюда порадовал близких.
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
