мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Перец / Молочные продукты / Сыр / Красивая закуска из перцев и сыра

Красивая закуска из перцев и сыра




Приготовил:  
18.01.2018
Время приготовления: 3 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сегодня делюсь оригинальным рецептом вкусной закуски, которая стала для меня настоящим открытием. Начинка из сыра, яйца и чеснока уже стала классической, а вот в таком обрамлении смотрится по-новому.

Описание приготовления:

Я очень часто к столу подаю различные закуски, основой которых является как раз смесь сыра, яиц, чеснока и майонеза. К 8 марта я фарширую такой начинкой помидорчики и выкладываю в виде тюльпанов, такой же начинкой я наполняю половинки яиц, вафельные корзинки. Но этот рецепт меня по правде поразил. Настолько красивой получается готовая закуска! А вкусная какая! Конечно, те, кто не любит сладкий перец в сыром виде, могут со мной поспорить, но мне и моей семье красивая закуска из перцев и сыра понравилась очень и очень. Советую и вам попробовать.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Перец / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Перец сладкий — 1-2 Штук (желательно красный)
  • Сыр твердый — 150-200 Грамм
  • Яйцо — 1-2 Штук
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Веточки укропа — 2-3 Штук
  • Майонез — 2 Ст. ложки

Количество порций: 4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Красивая закуска из перцев и сыра"

Красивая закуска из перцев и сыра - фото шаг 1
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Вместо твердого сыра можно взять плавленый.
Красивая закуска из перцев и сыра - фото шаг 2
2. Твердый сыр натрите на мелкой терке.
Красивая закуска из перцев и сыра - фото шаг 3
3. Отваренное вкрутую яйцо (или два) также натрите на мелкой терке, добавьте к сыру.
Красивая закуска из перцев и сыра - фото шаг 4
4. К этой массе выдавите несколько зубчиков чеснока.
Красивая закуска из перцев и сыра - фото шаг 5
5. Мелко порубите укроп, отправьте его в сырную массу. Добавьте майонез и хорошо все перемешайте.
Красивая закуска из перцев и сыра - фото шаг 6
6. Обратите внимание: слишком много майонеза класть не следует, поскольку тогда масса получится слишком жидкой и не будет держать форму в готовом виде.
Красивая закуска из перцев и сыра - фото шаг 7
7. У перца срежьте верхушку, удалите плодоножку вместе с перегородками и семена.
Красивая закуска из перцев и сыра - фото шаг 8
8. Подготовленный перец плотно начините сырной массой. Перцы отправьте в холодильник на 2-3 часа.
Красивая закуска из перцев и сыра - фото шаг 9
Охлажденные перцы нарежьте порционными кусочками, выложите на тарелку, украсьте зеленью. Вот и все, можно подавать!

Оценить рецепт Красивая закуска из перцев и сыра:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 60

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Тысячи рецептов традиционных блюд русской кухни. Учимся готовить вкусно с Повар.Ру
пирог с брусникой рецепт

Чем остудить себя в жаркий летний день? На сайте собраны рецепты прохладительных напитков и супов.
торт с фундуком