Замечательные маффины к чаю, нежные и сочные внутри. Я добавляю в них кокосовую стружку – в сочетании с клубникой получается просто восхитительно.
Описание приготовления:
Вкусные маффины с клубникой очень просто приготовить своими руками. Взбейте масло с сахаром, яйцом, молоком и ванилью. Добавьте муку, разрыхлитель, соду и клубнику с кокосовой стружкой, перемешайте. Выложите тесто в формы, украсьте ягодами клубники и выпекайте в течение 15-20 минут при 180 градусах. Приятного чаепития!