Бананово-клубничные кексы
Время приготовления: 50 мин.
Рецепт приготовления ароматных домашних кексов с натуральным бананом и клубникой. Это лакомство понравится всем!
Описание приготовления:
Домашнюю выпечку обожают все. Однако калорийность таких десертов оставляет желать лучшего. Мы готовы предложить вам рецепт с изрядной долей свежих фруктов, которые снизят калорийность и добавят вашим кексам неповторимое очарование.
Ингредиенты:
Количество порций: 6
- муки — 1 Стакан
- пшеничных отрубей — 1/2 Стакан
- разрыхлителя для теста — 1 Стакан
- соды — 1/2 Ст. ложка
- корицы — 1/2 Ст. ложка
- соли — 1/2 Ст. ложка
- яйцо — 1 Штук
- бананов — 1¼ Стакан
- кондитерского сахара — 1/3 Стакан
- клубничного йогурта — 1/4 Стакан (нежирного)
- масла рапса — 2.5 Ст. ложка
- ванильного экстракта — 1 Ст. ложка
- клубники — 1 Стакан (свежих или мороженых )
Количество порций: 6
1. Подготовьте 12 формочек для кексов – алюминиевых или силиконовых, на ваш выбор. Смажьте их жиром или подсолнечным маслом.
2. В большой миске смешайте муку, пшеничные отруби, разрыхлитель, соду, корицу и соль.
3. В миске среднего размера взбейте яйца, пюре банана, сахар, йогурт, масло рапса (или его аналог) и ванильный экстракт.
4. Смешайте яично-банановую массу и сухие ингредиенты до однородного теста. Осторожно вмешайте в тесто половину стакана клубники.
5. Разделите тесто по 12 формочкам. Сверху на каждую порцию равномерно выложите оставшуюся клубнику.
6. Выпекайте кексы в прогретой духовке при температуре 190 градусов Цельсия 18-20 минут. Чтобы проверить готовность, проткните кекс зубочисткой. Если она останется чистой, то десерт готов.
7. Вытяните готовые кексы из духовки, дайте им немного остыть, вытяните из формочек. Подавайте с молоком или любым другим напитком.
Оценить рецепт Бананово-клубничные кексы:
5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Похожие рецепты:
Рецепт теста для пирогов
Печенье из сладкого картофеля
Оладьи по-гречески
Коврижка
Мягкие крендельки
Рецепт теста для пирогов
Печенье из сладкого картофеля
Оладьи по-гречески
Коврижка
Мягкие крендельки
Здесь показан простой рецепт приготовления всеми нами любимого кулинарного изделия - Бананово-клубничные кексы. Если у вас ещё остались вопросы, смело обращайтесь к автору за советом. Так же если вы знаете, как сделать Бананово-клубничные кексы ещё вкуснее, пишите ваши рекомендации в разделе комментариев. Любой из посетителей нашего сайта может добавить своё фото получившегося шедевра. Надеемся приготовление принесло вам радость, а получившееся блюдо удивило ваших близких.
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
