мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Бананово-клубничные кексы



Добавил:  
14.07.2011
Комментариев:
Время приготовления: 50 мин

Рецепт приготовления ароматных домашних кексов с натуральным бананом и клубникой. Это лакомство понравится всем!

Описание приготовления:

Домашнюю выпечку обожают все. Однако калорийность таких десертов оставляет желать лучшего. Мы готовы предложить вам рецепт с изрядной долей свежих фруктов, которые снизят калорийность и добавят вашим кексам неповторимое очарование.


Назначение: На завтрак / Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Ягоды / Клубника / Мука и тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Кексы
География кухни: Канадская

Ингредиенты:

  • муки — 1 Стакан
  • пшеничных отрубей  — 1/2 Стакана
  • разрыхлителя для теста  — 1 Стакан
  • соды — 1/2 Ст. ложки
  • корицы — 1/2 Ст. ложки
  • соли — 1/2 Ст. ложки
  • яйцо — 1 Штука
  • бананов — 1¼  Стаканов
  • кондитерского сахара  — 1/3 Стакана
  • клубничного йогурта  — 1/4 Стакана (нежирного)
  • масла рапса  — 2.5 Ст. ложки
  • ванильного экстракта  — 1 Ст. ложка
  • клубники  — 1 Стакан (свежих или мороженых )

Количество порций: 6

Как приготовить "Бананово-клубничные кексы"

Бананово-клубничные кексы - фото шаг 1
1. Подготовьте 12 формочек для кексов – алюминиевых или силиконовых, на ваш выбор. Смажьте их жиром или подсолнечным маслом.
Бананово-клубничные кексы - фото шаг 2
2. В большой миске смешайте муку, пшеничные отруби, разрыхлитель, соду, корицу и соль.
Бананово-клубничные кексы - фото шаг 3
3. В миске среднего размера взбейте яйца, пюре банана, сахар, йогурт, масло рапса (или его аналог) и ванильный экстракт.
Бананово-клубничные кексы - фото шаг 4
4. Смешайте яично-банановую массу и сухие ингредиенты до однородного теста. Осторожно вмешайте в тесто половину стакана клубники.
Бананово-клубничные кексы - фото шаг 5
5. Разделите тесто по 12 формочкам. Сверху на каждую порцию равномерно выложите оставшуюся клубнику.
Бананово-клубничные кексы - фото шаг 6
6. Выпекайте кексы в прогретой духовке при температуре 190 градусов Цельсия 18-20 минут. Чтобы проверить готовность, проткните кекс зубочисткой. Если она останется чистой, то десерт готов.
Бананово-клубничные кексы - фото шаг 7
7. Вытяните готовые кексы из духовки, дайте им немного остыть, вытяните из формочек. Подавайте с молоком или любым другим напитком.

Оценить рецепт Бананово-клубничные кексы:

3
средняя оценка: 3.6, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Fiesta 25.06.2015 14:09 «Ответить

Разрыхлителя целый стакан? Кексы с духовки не вылезут?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Чем охладить себя в знойную жару? Рецепты холодных летних супов и фруктовых коктейлей помогут вам остыть.
черепаха рецепт

На сайте Povar.ru собраны лучшие рецепты, кулинарные книги и эксклюзивная энциклопедия.
осетр рецепты