мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Клубничные кексы



Приготовил:  
09.07.2015
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Великолепное блюдо. В сезон клубники я готовлю вот такие чудесные кексы.

Описание приготовления:

Готовим тесто на основе кефира. В формочки для кексов вложите манжеты, затем кусочек клубнички и залейте тестом на три четверти. Выпекйте при температуре 160 градусов, готовность проверяйте спичкой. Приятного аппетита!


Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Ягоды / Клубника / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Кексы

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 2  Стакана
  • Яйцо куриное — 3 Штуки
  • Кефир — 250  Миллилитров
  • Масло сливочное — 70 Грамм
  • Сахар — 1 Стакан
  • Соль — 1 Щепотка
  • Клубника — 250 Грамм

Количество порций: 15

Как приготовить "Клубничные кексы"

Клубничные кексы - фото шаг 1
Сливочное масло средней мягкости взбейте с сахаром и солью.
Клубничные кексы - фото шаг 2
Добавьте взбитые яйца и кефир. Снова взбейте.
Клубничные кексы - фото шаг 3
Просейте в тесто муку, разрыхлитель и замесите его.
Клубничные кексы - фото шаг 4
Для приготовления кексов я использую формочки из металла, покрывая их специальными бумажными формами. Итак, подготовьте формы для выпечки. В каждую уложите по кусочку клубники.
Клубничные кексы - фото шаг 5
В каждую формочку влейте тесто. Разогрейте духовку до 160 градусов. В горячей духовке выпекайте кексы. Температура важна для них. При более высокой температуре у кексов сорвет шапочки и они будут кривенькие. При такой температуре все запекается идеально. Слегка остывшими подаем к столу.

Оценить рецепт Клубничные кексы:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 10
Похожий видеорецепт "Клубничные кексы"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое собрание кулинарных рецептов на любой случай и по любому поводу.
рецепт пирожных с фото

Приготовление еды по простым фото-рецептам сайта Povar.ru
русская кухня рецепты с фото