мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Клубнично-творожный торт



Добавил:  
26.04.2016
Комментариев:
Время приготовления: 4 ч. 0 мин

Как же хочется вкусить волшебную ягоду - клубнику. Я её обожаю, жалко, что у меня нет огорода, в котором бы я её собирала, поэтому приходится её покупать. А делаю я это только в праздники.

Описание приготовления:

Обязательно сделайте десерт по моему рецепту. Внимательно прочтите ниже о том, как приготовить клубнично-творожный торт. Он будет без выпечки, слоистый и с желе. До чего он вкусный! Кисловатые ягоды со сладкой сливочной прослойкой и песочной основой — это просто объедение! Такой десерт достоин ресторанного меню.


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Ягоды / Клубника / Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Торты

Ингредиенты:

  • Печенье песочное — 400 Грамм
  • Сливочное масло — 100 Грамм
  • Творог — 300 Грамм
  • Клубника — 350 Грамм
  • Желатин — 20 Грамм
  • Желе со вкусом клубники — 20 Грамм
  • Сметана — 3/4 Стакана
  • Сахар — 1/3 Стакана

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Клубнично-творожный торт"

Клубнично-творожный торт - фото шаг 1
Печенье разломайте на кусочки и измельчите в крошку. Масло растопите на огне и соедините с крошкой до единой массы.
Клубнично-творожный торт - фото шаг 2
Возьмите форму для выпечки, выложите подготовленную массу на дно. Форму уберите в холодильник на 15 минут.
Клубнично-творожный торт - фото шаг 3
В это время приготовьте прослойку. Уложите в блендер сахар, творог и сметану. Помойте клубнику, удалите плодоножки. Половину ягод отправьте в блендер. Взбейте до единой массы.
Клубнично-творожный торт - фото шаг 4
Желатин разведите в двух столовых ложках горячей воды и влейте его к клубничной массе. Всё перемешайте. Вылейте массу поверх печенья в форме. Затем уберите её в холодильник на 15 минут.
Клубнично-творожный торт - фото шаг 5
Спустя это время оставшуюся клубнику нарежьте дольками (или пластинами) и красиво выложите на творожный слой. В миске разведите желе.
Клубнично-творожный торт - фото шаг 6
Частью желе залейте ягоды. Уберите в холодильник на 1 час, а потом залейте оставшимся желе. Оставьте торт в холодильнике до полного застывания. Приятной дегустации!

Оценить рецепт Клубнично-творожный торт:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 32

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Мария Сухорукова 21.06.2016 23:25 «Ответить

Торт получился очень вкусным. Спасибо большое за рецепт!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Любите русскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты традиционных блюд из России.
айран рецепт в домашних условиях

Приготовить настоящий плов теперь можно быстро и без лишних телодвижений благодаря Повар.ру
тяхан с курицей