мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пирог с клубникой и творогом



Добавил:  
22.06.2012
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Клубника – всегда отличная начинка для пирогов, а в сочетании с творогом у вас получится необыкновенно нежное и сочное лакомство.

Описание приготовления:

Пирог с творогом и клубникой – это вкусный кусочек лета на вашем столе. Готовится он очень просто – вам нужно всего лишь замесить тесто, выложить его в форму, добавить творожную начинку и ягоды клубники. В качестве альтернативы вы можете использовать любые другие ягоды или фрукты.


Назначение: Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Ягоды / Клубника / Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • творога — 250 Грамм (плюс 250 г в начинку)
  • сливочного масла — 250 Грамм
  • яйца — 2 Штуки
  • сахара — 100 Грамм
  • разрыхлителя — 2 Чайных ложки
  • муки — 400 Грамм
  • ванилин — По вкусу (начинка)
  • сахарная пудра — По вкусу (из 100 г сахара) начинка)
  • клубники — 400 Грамм (начинка)
  • крахмала — 1 Ст. ложка ( начинка)

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Пирог с клубникой и творогом"

Пирог с клубникой и творогом - фото шаг 1
1. Перемешать в миске творог, яйца, сахар и растопленное на водяное бане сливочное масло.
Пирог с клубникой и творогом - фото шаг 2
2. Добавить разрыхлитель и муку. Замесить не очень крутое тесто.
Пирог с клубникой и творогом - фото шаг 3
3. Приготовить начинку. Перемешать творог, сахарную пудру и ванилин. Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать форму для пирога маслом и выстелить бумагой для выпечки. Выложить тесто в форму и сделать бортики по краям. Вы можете оставить немного теста для украшения пирога.
Пирог с клубникой и творогом - фото шаг 4
4. Выложить на тесто творожную начинку, а затем ягоды клубники. Посыпать крахмалом.
Пирог с клубникой и творогом - фото шаг 5
5. Украсить пирог полосками оставшегося теста.
Пирог с клубникой и творогом - фото шаг 6
6. Выпекать пирог в духовке в течение 30 минут до золотисто-коричневого цвета.

Оценить рецепт Пирог с клубникой и творогом:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 53

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Vostro53 23.06.2012 05:57 «Ответить

Приготовили. Получился вкуснейший пирог. Рецепт понравился.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Антонина Лебедева 30.04.2015 21:54 «Ответить

Масла слишком много. Тесто получилось ну оооочень жирное, подсыпала муки еще пару стаканов, а масло всё равно оставалось на стенках миски.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Венера Амангазиева 17.03.2016 14:07 «Ответить

класс

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ирина Васюк 06.06.2016 17:50 «Ответить

Люблю такие пироги, сочный, просто супер!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как приготовить традиционные блюда различных стран мира, это и многое другое вы узнаете на нашем сайте - Povar.ru
рецепты пицца с колбасой

Повар.ру - сайт для настоящих почитателей кулинарии, с большим количеством рецептов и кулинарных книг.
что приготовить быстро на завтрак