Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Кефир / Мука и тесто / Кефирный хлеб в духовке

Кефирный хлеб в духовке

Приготовил: Екатерина Фесенко

09.08.2017
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Выпечка хлеба в домашних условиях — процесс не только несложный, но и невероятно увлекательный. Хотите побаловать себя и близких свежим, хрустящим снаружи и мягчайшим внутри хлебушком? Запоминайте!

Описание приготовления:

Даже если у вас нет специальной техники, не беда! Я покажу, как приготовить кефирный хлеб в духовке. Тесто получается очень мягким, почти воздушным. Для бутербродов лучше не придумать! В рецепте используется мед, но при желании его всегда можно заменить более традиционным сахаром. Рецепт точно стоит вашего внимания!

Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Хлеб

Ингредиенты:

Мука — 3.5 Стакана
Кефир — 200 Миллилитров
Растительное масло — 1.5 Ст. ложки
Мед — 2 Ст. ложки
Соль — 1 Чайная ложка
Дрожжи сухие — 1 Чайная ложка

Количество порций: 1

Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Кефирный хлеб в духовке"

1. С замесом теста все довольно просто: соедините в глубокой мисочке просеянную муку, соль и мед. Добавьте растительное масло и дрожжи, влейте теплый кефир. Все как следует перемешайте.