мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Морковь / Кабачок / Кабачковая икра с краснодарским соусом

Кабачковая икра с краснодарским соусом



Добавил:  
23.09.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Хочу рассказать, как сделать кабачковую икру с краснодарским соусом. Это один из самых простых рецептов икры, а получается она и правда очень вкусной. Попробуйте, вам должно очень понравиться!

Описание приготовления:

Эта кабачковая икра с краснодарским соусом в домашних условиях готовится очень просто. Получается очень вкусная закуска, которая уж точно не оставит вас равнодушными! Главное - не забывайте вовремя помешивать и тщательно простерилизуйте банки. Тогда икра сможет простоять так долго, как вы того захотите!


Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Кабачок
Блюдо: Заготовки / Закуски / Консервация
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Кабачки — 3 Килограмма
  • Морковь — 1.5 Килограмма
  • Краснодарский соус — 250 Грамм
  • Лук — 500 Грамм
  • Майонез — 200 Грамм
  • Соль — 1 Ст. ложка
  • Сахар — 1/4 Стакана
  • Уксусная эссенция — 1 Чайная ложка

Количество порций: 7-8

Как приготовить "Кабачковая икра с краснодарским соусом"

Кабачковая икра с краснодарским соусом - фото шаг 1
1. Овощи измельчаем в комбайне или в мясорубке. Тушим на маленьком огне два часа, постоянно помешивая.
Кабачковая икра с краснодарским соусом - фото шаг 2
2. Дальше добавим соус и специи, хорошенько перемешаем. Тушим еще час.
Кабачковая икра с краснодарским соусом - фото шаг 3
3. Банки стерилизуем и наполняем икрой, закрываем стерилизованными крышками.
Кабачковая икра с краснодарским соусом - фото шаг 4
4. Подавайте икру в охлажденном виде, и наслаждайтесь вкусной закуской!

Оценить рецепт Кабачковая икра с краснодарским соусом:

2
средняя оценка: 2.6, всего голосов: 9

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Кристина Самойлович 30.09.2015 07:41 «Ответить

А эту заготовку можно хранить не в холодильнике?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
татьяна 29.09.2016 15:56 «Ответить

Очень вкусная икра !

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Домашняя кулинария от Повар.Ру. Мы научим готовить вкусно каждого члена вашей семьи!
готовим куриную печень на сковороде

Как приготовить настоящую итальянскую пиццу в домашних условиях? - Povar.Ru знает ответ!
сливочный крем для рулета