мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Говядина / Жаркое из говядины с зеленым луком

Жаркое из говядины с зеленым луком



Приготовил:  
04.12.2010
Время приготовления: 25 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт приготовления жаркого из говядины с зеленым луком, чесноком и рисом.

Описание приготовления:

В небольшой миске взбить 3/4 стакана воды, соус, уксус, крахмал, 3/4 чайной ложки соли и 1/2 чайной ложки красного перца хлопьями, отложить в сторону.

Нагреть 1 столовую ложку масла в неглубокой сковороде на сильном огне. Готовить стейк, пока он не подрумянятся, переворачивая один раз, около 2 минут. Выложить в тарелку.
Добавить оставшуюся чайную ложку масла в сковороду вместе с чесноком и белой частью зеленого лука. Готовить, часто помешивая, до появления аромата, около 1 минуты. Добавить соус и перемешать. Добавить зелень лука.

Вернуть мясо в сковороду, жарить, перемешивая стейк с соусом, 1 минуту. Снять с огня. Подавать сразу же с рисом и красным перцем.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда / Жаркое

Ингредиенты:

  • соуса Хоисин — 2 Ст. ложки
  • рисового уксуса — 2 Ст. ложки
  • кукурузного крахмала — 1 Ст. ложка
  • соль — - По вкусу
  • красного перца хлопьями — 1/2 Чайных ложки
  • растительного масла — 1,5 Ст. ложки
  • говяжьего стейка — 550 Грамм
  • зубчика чеснока — 4 Штуки
  • зеленых лука — 2 Штуки

Количество порций: 4

Оценить рецепт Жаркое из говядины с зеленым луком:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Жаркое из говядины с зеленым луком"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Vostro53 17.06.2012 15:26 «Ответить

Действительно быстро и вкусно .Полезное очень блюдо для тех ,у кого плохая кровь.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Какой шашлык самый вкусный? Мы поможем найти ответ на этот вопрос - готовьте с Povar.Ru! На сайте собраны вкуснейшие рецепты сезонных блюд.
салат гнездо глухаря рецепт

Вы хотите питаться вкусной и здоровой едой? На кулинарном проекте Повар.Ру есть то, что вам нужно! Рецепты классических и оригинальных домашних блюд.
морской коктейль рецепты