мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Жареные пирожки на скорую руку

Жареные пирожки на скорую руку



Добавил:  
10.10.2013
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Вкусные домашние пирожки делаются очень быстро. Рецепт для сильно занятых или для тех, кто любит поесть, но ленится готовить :)

Описание приготовления:

Тесто для таких пирожков готовить легко и быстро, лепить из него пирожки - одно удовольствие. А уж готовое изделие вкушать - одно сплошное наслаждение :) Рассказываю, как приготовить жареные пирожки на скорую руку:
1. Растираем муку с маргарином.
2. Добавляем соль, яйца, кефир и замешиваем тесто.
3. Делим тесто на одинаковые кусочки и формируем из них лепешки.
4. На середину каждой лепешки выкладываем начинку и хорошенько защипываем края пирожков. Начинка может быть любой. У вас осталось немного вареной картошки - отлично. Есть яблоки или варенье - тоже хорошо. За один раз можно сделать пирожки с разными начинками. Только не перепутайте где какие - для этого лучше их делать разной формы.
5. Скалкой аккуратно и легонечко раскатываем пирожки, чтобы они стали потоньше.
6. На разогретой сковороде с растительным маслом жарим пирожки с обеих сторон до золотистого цвета.
Вот и все, пора садиться за стол!


Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пирожки
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Кефир — 2 Стакана
  • Яйца — 1-2 Штук
  • Маргарин — 100 Грамм
  • Соль — 2 Щепотки
  • Мука — 3-3,5 Стакана
  • Растительное масло  — 200 Миллилитров

Количество порций: 6-8

Оценить рецепт Жареные пирожки на скорую руку:

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 23

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество рецептов горячих блюд на сайте Повар.ру. Вкусная еда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов на любой вкус!
рецеплы из грибов и макарон

Классические рецепты традиционных русских блюд, а так же популярные рецепты из разных стран на сайте Povar.ru
ецепт говяжьих котлет