мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Быстрые жареные пирожки

Быстрые жареные пирожки



Добавил:  
23.04.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Нет времени на дрожжевое тесто, а хочется домашней выпечки? Не беда, возьмите на заметку этот простой рецепт быстрых жареных пирожков, которые подойдут для любой начинки.

Описание приготовления:

Этот рецепт хорош тем, что сделать быстрые жареные пирожки в домашних условиях можно всего за 1 час. Никакой опары или прочего ожидания, приступать к жарке можно сразу после приготовления теста. С начинкой тоже все довольно просто, - можно взять то, что есть в холодильнике.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пирожки
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Сметана — 450 Грамм
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Сода — 1 Щепотка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Мука — 850-900 Грамм
  • Сахар — 1 Ст. ложка
  • Растительное масло — По вкусу (для жарки)

Количество порций: 20-25

Как приготовить "Быстрые жареные пирожки"

Быстрые жареные пирожки - фото шаг 1
1. В глубокую мисочку отправить сметану и вбить яйца. Добавить соль, сахар, соду и как следует перемешать.
Быстрые жареные пирожки - фото шаг 2
2. Постепенно всыпать просеянную муку. Точное количество муки, используемой в рецепт приготовления быстрых жареных пирожков, назвать сложно, но тесто не должно быть слишком крутым.
Быстрые жареные пирожки - фото шаг 3
3. Отделить часть теста для первой сковороды пирожков, а остальное на время убрать в холодильник.
Быстрые жареные пирожки - фото шаг 4
4. Раскатать довольно тонко и выложить на тесто начинку. В данном случае это мясо с жареными грибами, но может быть абсолютно все - рис с яйцом, капуста, картошка и т.д.
Быстрые жареные пирожки - фото шаг 5
5. Залепить края и поставить разогреваться растительное масло.
Быстрые жареные пирожки - фото шаг 6
6. Выложить пирожки на сковороду швом вниз и жарить с двух сторон до румяной корочки.
Быстрые жареные пирожки - фото шаг 7
7. Когда быстрые жареные пирожки в домашних условиях готовы, выложить их на бумажную салфетку, промокнув остатки масла.

Оценить рецепт Быстрые жареные пирожки:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На Povar.Ru большое количество рецептов европейской кухни! Побалуйте себя изысканными шедеврами кулинарии.
вяленая вишня в домашних условиях

Благодаря подробным пошаговым фото-рецептам готовить с Повар.Ру очень просто! Ресторанные блюда у вас дома!
вишневая настойка рецепт