мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Кабачок / Мука и тесто / Мука / Яйца / Жареные кабачки в яйце и муке

Жареные кабачки в яйце и муке



Добавил:  
22.07.2015
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин

Жареные в яйце и муке овощи сохраняют свою сочность. Блюдо получается вкусным как в горячем, так и холодном виде. Подавайте с различными соусами.


Описание приготовления:

Нарежьте кабачки кружочками, обваляйте их во взбитом со специями яйце, затем в муку и обжарьте в горячем масле на сковороде.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок / Мука и тесто / Мука / Яйца
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Кабачок — 1 Штука
  • Яйцо — 1 Штука
  • Мука — 3 Ст. ложки
  • Соль, перец черный — По вкусу
  • Итальянские травы — По вкусу
  • Масло растительное — 3 Ст. ложки (для жарки)

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Жареные кабачки в яйце и муке"

Жареные кабачки в яйце и муке - фото шаг 1
1. Приготовим продукты. Кабачок и яйцо вымойте.
Жареные кабачки в яйце и муке - фото шаг 2
2. Отрежьте хвостики у кабачка. Сам кабачок нужно порезать кружочками. Посолить.
Жареные кабачки в яйце и муке - фото шаг 3
3. Яйцо смешайте со специями и солью.
Жареные кабачки в яйце и муке - фото шаг 4
4. Кружочек кабачка окунаем сначала в яйцо.
Жареные кабачки в яйце и муке - фото шаг 5
5. Потом окунаем в муку.
Жареные кабачки в яйце и муке - фото шаг 6
6. Выкладываем кабачок жариться в горячее масло. Жарим.
Жареные кабачки в яйце и муке - фото шаг 7
7. Жарим с двух сторон до готовности.
Жареные кабачки в яйце и муке - фото шаг 8
8. Жареные в яйце и муке кабачки готовы. Приятного!

Оценить рецепт Жареные кабачки в яйце и муке:

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 12

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить по фото рецептам - тысячи блюд мировой кухни на каждый случай.
как приготовить творожную запеканку в духовке рецепт с фото

Учимся готовить по видео рецептам, а так же тысячи кулинарных фото инструкций на каждый день.
гуляш из говяжьей печени рецепт