мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Кабачок / Чеснок / Кабачки, жареные в муке с чесноком

Кабачки, жареные в муке с чесноком



Добавил:  
16.07.2015
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Нет ничего проще и вкуснее, чем поджарить дома кабачки. Небольшие хрустящие ломтики кабачков так и тают во рту. А в сочетании с чесночно-маойнезным соусом получается невероятно хорошо!

Описание приготовления:

Перед вами - простой рецепт приготовления кабачков, жареных в муке с чесноком. Кабачки нарезаем тонкими колечками, обваливаем их в муке и обжариваем на раскаленной сковороде до золотистого цвета. Подаем к столу с чесночным соусом и свежей зеленью. Удачи в приготовлении!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок / Чеснок
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Кабачок — 1 Штука
  • Мука пшеничная — 50 Грамм
  • Масло растительное — 3 Ст. ложки
  • Соль — 2 Щепотки
  • Перец — 2 Щепотки
  • Майонез — 40 Грамм
  • Чеснок — 1 Зубчик

Количество порций: 10-15

Как приготовить "Кабачки, жареные в муке с чесноком"

Кабачки, жареные в муке с чесноком - фото шаг 1
Кабачок промываем и нарезаем очень тонкими колечками. Солим и перчим по вкусу.
Кабачки, жареные в муке с чесноком - фото шаг 2
Обваляйте кружочки в муке.
Кабачки, жареные в муке с чесноком - фото шаг 3
И обжарьте на растительном масле с двух сторон, до золотистой корочки.
Кабачки, жареные в муке с чесноком - фото шаг 4
Переложите кабачки в тарелку.
Кабачки, жареные в муке с чесноком - фото шаг 5
Приготовим соус. Пропускаем чеснок через пресс и смешиваем его с майонезом, солью и перцем.
Кабачки, жареные в муке с чесноком - фото шаг 6
Подаем кабачки с чесночным соусом, присыпав их измельченной зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Кабачки, жареные в муке с чесноком:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сделать Суши собственными руками - теперь это стало возможно благодоря кулинарному проекту Povar.Ru
запеканка картофельная с фаршем в духовке

Познаем итальянскую кухню вместе с нами - Повар.Ру научит Вас готовить идеальную пиццу, пасту, соусы и многое другое.
брокколи с сыром