мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Жареная треска в муке



Добавил:  
04.06.2014
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Классический рецепт жареной трески в муке, - это базовый вариант рыбного блюда, которое должна уметь готовить каждая хозяйка. Быстро и недорого, а рыбка получается сочной, аппетитной и очень вкусной!

Описание приготовления:

Как видите, жареная треска в муке в домашних условиях, - дело плевое, с таким блюдом справятся даже начинающие хозяйки! Кстати, если желаете экспериментов, - то муку можно разбавить газированной минеральной водой, - тогда панировка получится гораздо более аппетитной на вид, да и вкус, говорят, отличается. Но вообще, - нет пределов совершенству, ведь я вам показала самый простой рецепт жареной трески в муке, а чем и как его усовершенствовать, - дело ваше!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Треска
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Треска — 1 Штука
  • Соль — 1 Щепотка
  • Мука — 1/2 Стакана
  • Масло растительное — 2 Ст. ложки

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Жареная треска в муке"

Жареная треска в муке - фото шаг 1
1. Тушку трески разделываем, и нарезаем порционными кусочками.
Жареная треска в муке - фото шаг 2
2. В отдельной миске смешиваем муку и соль, и обваливаем каждый кусочек в смеси.
Жареная треска в муке - фото шаг 3
3. Разогреваем масло в сковородке, и выкладываем кусочки рыбы.
Жареная треска в муке - фото шаг 4
4. Через пять минут переворачиваем, и, если кусочки зарумянились, - жарим столько же с другой стороны.

Оценить рецепт Жареная треска в муке:

3
средняя оценка: 3.9, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На Повар.ру Вы узнаете как приготовить сытные супы, вкусные вторые блюда на обед и ужин, а так же научитесь создавать свои кулинарные шедевры.
как приготовить пасту дома

Более 10.000 рецептов в одном месте - это реально! Повар.Ру найдет ваше любимое блюдо и покажет как его готовить.
рецепты из севрюги