мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Треска с морковью и луком



Добавил:  
11.02.2014
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Треска с морковью и луком - это очень просто, быстро и вкусно. По этому рецепту рыба получается мягкой и нежной. И смотрится очень красиво. Я предлагаю вам попробовать и оценить!

Описание приготовления:

Треска с морковью и луком по такому рецепту получается очень сочной, нежной и вкусной. Посыпьте треску с морковью и луком зеленью и она будет выглядеть очень аппетитно и красиво. Это почти диетическое блюдо. Так же к треске с морковью и луком можно на гарнир приготовить картофельное пюре или рис. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Треска
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Филе трески — 1 Килограмм
  • Лук — 3 Штуки
  • Морковь — 2 Штуки
  • Майонез — 1 Стакан
  • Мука — 3 Ст. ложки
  • Зелень — По вкусу
  • Яйцо — 1 Штука
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Треска с морковью и луком"

Треска с морковью и луком - фото шаг 1
Лук и морковь помыть и почистить. Лук нарезать кольцами или полукольцами, морковь - соломкой. Лук обжарить до полуготовности и добавить к нему морковь. Жарить ещё 5 минут.
Треска с морковью и луком - фото шаг 2
Треску помыть. Посолить и поперчить. Обмакнуть сначала в яйцо, потом в муку.
Треска с морковью и луком - фото шаг 3
Обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
Треска с морковью и луком - фото шаг 4
В форму выложить половину лука с морковью, затем слой жареной трески и снова слой овощей. Промазать все слои майонезом. Залить 0,5 стакана воды и поставить в духовку тушиться на полчаса.
Треска с морковью и луком - фото шаг 5
Треска с морковью и луком готова! Посыпать зеленью и можно подавать к столу.

Оценить рецепт Треска с морковью и луком:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 30

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Сергей Нездвецкий 13.08.2015 16:18 «Ответить

нифига себе диетическое блюдо - стакан майонеза!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Поиск нужного рецепта не займет много времени если вы посетили сайт Povar.Ru. Все самое вкусное в одном месте!
рецепт песочного торта с фото

Хотите научиться готовить блюда из ресторанов? Кулинарный проект Повар.Ру поможет приготовить даже самое изысканное.
огупцы рецепты