мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Хек на сковороде



Добавил:  
06.09.2014
Комментариев:
Время приготовления: 25 мин

Я уверена, что каждый любитель рыбных блюд должен ознакомиться с этим простым рецептом хека на сковороде, - благодаря тому, что жарить рыбу будем целиком, сохранится больше сочности и вкуса! Советую!

Описание приготовления:

Достаточно практичный и бюджетный рецепт приготовления хека на сковороде, как по мне, из разряда "блюд на века". Ведь и правда - если не знаете, какую бы закуску приготовить к классическому гарниру вроде картошки или риса, проще всего будет просто пожарить рыбу, да еще и такую вкусную, как хек. А я вам, с свою очередь помогу, рассказывая, как приготовить хека на сковороде со всеми деталями!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Хек
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в панировке

Ингредиенты:

  • Тушки хека — 3 Штуки
  • Мука — 1/2 Стакана
  • Масло растительное — 2 Ст. ложки
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Количество порций: 5-7

Как приготовить "Хек на сковороде"

Хек на сковороде - фото шаг 1
1. Рыбу чистим, снимаем чешую и вынимаем внутренности.
Хек на сковороде - фото шаг 2
2. В миску насыпаем муку. Смешаем ее с солью и перцем. Можете добавить также приправы по вкусу.
Хек на сковороде - фото шаг 3
3. Каждую тушку обваливаем в этой смеси. Изнутри тоже присыпьте мукой.
Хек на сковороде - фото шаг 4
4. Растительное масло разогреваем в сковороде, и обжариваем тушки со всех сторон.
Хек на сковороде - фото шаг 5
5. Блюдо готово! Зовите всех к столу!

Оценить рецепт Хек на сковороде:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 19

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что едят в Европе и Азии - это и многое другое можно узнать на сайте Povar.Ru
смузи рецепты

Выбрать подходящее блюдо для вашей диеты можно на сайте Повар.ру. Здоровая еда - простые рецепты.
пирожки с яйцом и луком