мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука / Гречишные блины постные

Гречишные блины постные



Добавил:  
04.04.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Хочу с вами поделиться простым рецептом гречишных блинов постных да румяных. Они получаются очень приятными на вкус и имееют цвет. чуть темнее обычных и особенный ореховый аромат. Попробуйте сами!

Описание приготовления:

Расскажу, как приготовить гречишные блины постные в домашних условиях. Они получаются очень воздушными и дырчастыми благодаря дрожжевой основе, но из-за этого также часто получаются несколько пресноватыми. Поэтому рекомендую добавить зеленый луком, а каждый блин при жарке отдельно немного сахарить и солить. Попробуйте, очень вкусные и необычные будут блины!


Назначение: На обед / На скорую руку
Основной ингредиент: Мука
Блюдо: Выпечка / Блины
География кухни: Русская кухня
Диета: Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Мука гречневая — 400 Грамм
  • Мука пшеничная — 400 Грамм
  • Вода теплая — 3 Стакана
  • Дрожжи сухие — 9 Грамм
  • Специи — 1 По вкусу
  • Кипяток — 3 Стакана
  • Зеленый лук — 0.5 Пучка

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Гречишные блины постные"

Гречишные блины постные - фото шаг 1
1. Сначала смешаем пшеничную муку, дрожжи и теплую воду, перемешаем и оставим в теплом месте под колпаком. Как поднимется пена, сбиваем ее, одбавим гречневую муку. специи по вкусу. и даем тесту подняться. Как подниметься - вливаем 3 стакана кипятка, быстро перемешаем, и пусть опять немного поднимется.
Гречишные блины постные - фото шаг 2
2. Лук нарезаем мелко, и каждый раз, вливая тесто на сковороду, добавим по щепотке лука и специй.
Гречишные блины постные - фото шаг 3
3. Обжарим с двух сторон каждый блин - и вот все готово! Подаем свеженькими и горяченькими!

Оценить рецепт Гречишные блины постные:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как приготовить традиционные блюда различных стран мира, это и многое другое вы узнаете на нашем сайте - Povar.ru
как приготовить куриные грудки

Повар.ру - сайт для настоящих почитателей кулинарии, с большим количеством рецептов и кулинарных книг.
окрошка рецепт классическая