Главная / Рецепты / Мясо / Субпродукты / Бекон / Ветчина / Гавайская пицца

Гавайская пицца

Добавил:

14.01.2011

Оценка рецепта: 4.2

Комментариев:

Добавить в кулинарную книгy
Добавить фото рецепта
Отправить другу
Распечатать

Время приготовления: 1 ч. 20 мин.

Рецепт домашняя пицца по-гавайски. Тонкая пицца с хрустящей корочкой и заправкой из помидоров, ветчины, бекона, перца халапеньо и ананасов.

Описание приготовления:

Назначение: На ужин / Для детей / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Бекон / Ветчина
Блюдо: Выпечка / Пицца
География кухни: Северная и Южная Америка / Гавайская

Ингредиенты:

теплая вода — 1/2 Стакан (тесто:)
дрожжи — 1/2 Ст. ложка
мука для хлеба — 1 Чашка
сливочное масло — 1 Ст. ложка
сахар — 1 Чайная ложка
соль — 1/2 Чайная ложка
чесночный порошок — 1/4 Чайная ложка
помидоры — 350 Грамм (соус:)
томатная паста — 160 Грамм
вода — 1/3 Стакан
свежий базилик — 2 Ст. ложка
оливковое масло — 1 1/2 Ст. ложка
сушеный орегано — 2 Чайная ложка
сахар — 1 1/2 Чайная ложка
измельченный чеснок — 1 Чайная ложка
соль — 1/4 Чайная ложка
итальянский сыр — 1 Чашка (начинка:)
ветчина и бекон — 1/2 Чашка
ананас — 1/2 Чашка
перцы халапеньо — - По вкусу

Количество порций: 1

Рецепт "Гавайская пицца":

В большой миске хорошенько смешать все ингредиенты для соуса, накрыть и убрать в холодильник до востребования.

Смешайте 1/2 столовой ложки дрожжей и 1 чайную ложку сахара в 1/2 стакана теплой воды и оставьте на 10 минут.

В большой миске смешать дрожжевой раствор, муку, топленое сливочное масло, соль и чесночный порошок. Месить тесто до хорошей гладкой текстуры. Если же тесто получилось слишком липким добавьте еще немного муки. Далее нужно придать тесту форму шара, поместить в миску и накрыть крышкой или пленкой, затем убрать миску в теплое место на 1 час подняться.

Нагреть духовку до 220 градусов. На хорошо присыпанной мукой поверхности стола, раскатать тесто в большой тонкий круг. Выложить корж на лист для выпечки или противень, запекать в течении 5 минут.

Разлить 1 чашку соуса по коржу, добавить сыр. Выложить на основу ветчину, бекон, кусочки ананаса и перца халапеньо.

Выпекать пиццу в течении 15 минут при температуре 220 градусов.

Оценить рецепт Гавайская пицца:

средняя оценка: 4.2, всего голосов: 13

Вглядитесь в этот простой, но в тоже время уникальный рецепт. Гавайская пицца – любимое блюдо для многих людей. Как приготовить Гавайская пицца в домашних условиях вам подскажет доскональное описание каждого действия с добавлением фото. Рецепт приготовления этого кулинарного шедевра содержит в себе классический состав ингредиентов, но вы можете, как готовить по данному списку, так и делать свои коррективы по собственному вкусу. Приготовление еды – интересное занятие, но чтобы не навредить своему здоровью и не набрать лишние килограммы постарайтесь каждый раз подсчитывать калорийность каждого продукта.