мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Тайская куриная пицца

Тайская куриная пицца




Приготовил:  
24.02.2010
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт приготовления куриной пиццы от тайских мастеров кулинарного дела.

Описание приготовления:

Рецепт приготовления куриной пиццы от тайских мастеров кулинарного дела.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Пицца
География кухни: Тайская

Ингредиенты:

  • сухие дрожжи — 1 Штука
  • теплая вода — 1 Стакан
  • пшеничная мука — 2 Стакана
  • пшеница — 2 Ст. ложки
  • соль — 1 Чайная ложка
  • мед — 1 Ст. ложка
  • арахисовое масло — 4 Ст. ложки
  • соус Hoisin — 4 Ст. ложки
  • мед — 2 Чайных ложки
  • красный винный уксус — 1 Чайная ложка
  • имбирь — 1 Чайная ложка
  • кунжутное масло — 1 Ст. ложка
  • соевый соус — 1 Чайная ложка
  • соус чили  — 1 Чайная ложка
  • соус из устриц — 2 Чайных ложки
  • вода — 1 Ст. ложка
  • оливковое масло — 2 Чайных ложки
  • куриная грудка — 150 Грамм
  • сыр Моцарелла — 1 Стакан
  • лук — 2 Штуки
  • ростки бобов — 4 Ст. ложки
  • измельченная морковь — 2 Ст. ложки
  • кинза — 1 Ст. ложка

Количество порций: 4

Как приготовить "Тайская куриная пицца"

Тайская куриная пицца - фото шаг 1
Просто положите масло, известь цедру, толченый чеснок, сок лайма, соль и мед в миску для блендера. Отложите в холодильник.
Тайская куриная пицца - фото шаг 2
Готовим тесто. Насыпаем дрожжи в миску, добавляем теплую воду. Пусть смесь осядет в течении 2 минут.
Тайская куриная пицца - фото шаг 3
Добавляем в миску муку.
Тайская куриная пицца - фото шаг 4
...затем пшеницу
Тайская куриная пицца - фото шаг 5
Соль. (Кошерную или нет, дело сугубо личное)
Тайская куриная пицца - фото шаг 6
Добавляем мед.
Тайская куриная пицца - фото шаг 7
Перемешиваем. Не позволяйте тесту подняться в течении часа.
Тайская куриная пицца - фото шаг 8
Отправляемся за вином. Готовить с вином веселее и время летит незаметно).
Тайская куриная пицца - фото шаг 9
За здоровье!
Тайская куриная пицца - фото шаг 10
Начнем готовить курицу. Налейте оливковое масло в сковороду.
Тайская куриная пицца - фото шаг 11
Обжариваем грудки с обеих сторон.
Тайская куриная пицца - фото шаг 12
Вынимаем из холодильника ореховый соус, что был приготовлен ранее. Приправляем соусом куриные грудки. Разогреваем духовку до 400 F.
Тайская куриная пицца - фото шаг 13
Раскатываем тесто и выкладываем основу на противень.
Тайская куриная пицца - фото шаг 14
Выкладываем ингредиенты пиццы слоями на основу. Посыпаем сверху сыром.
Тайская куриная пицца - фото шаг 15
Выпекаем до не совсем готового состояния. Добавляем дробленый арахис и зеленый лучок. Отправляем пиццу обратно в духовку, на этот раз до полного приготовления.
Тайская куриная пицца - фото шаг 16
Блюдо готово. Насладитесь невероятным вкусом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Тайская куриная пицца:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Экзотические и традиционные салаты на праздничный стол, а так же на каждый день - готовим на Povar.Ru
салат кубик рубик

Домашние рецепты вкусной выпечки прямиком из духовки Повар.Ру!
быстрые завтраки рецепты
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти