мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Форель на гриле в духовке




Приготовил:  
28.04.2017
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хотелось бы поделиться очень простым и аппетитным вариантом, как приготовить форель на гриле в духовке. Нежная, с хрустящей корочкой… это очень вкусная рыбка для ежедневного или праздничного стола!

Описание приготовления:

Каких-то особых секретов, как приготовить форель на гриле в духовке в домашних условиях, по сути, и нет. Кстати, такую рыбку можно аналогичным образом запекать и на других грилях: на природе и на электро. Попробуйте разные варианты и выберете тот, что больше понравится. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Форель
Блюдо: Горячие блюда / Блюда целиком

Ингредиенты:

  • Форель — 2 Штуки
  • Лимон — 1 Штука
  • Соль — 1 Щепотка
  • Чеснок — 4 Штуки
  • Розмарин — По вкусу
  • Оливковое масло — 2 Ст. ложки

Количество порций: 2-4

Как приготовить "Форель на гриле в духовке"

1
Рыбу вымойте, при необходимости удалите чешую и внутренности, обсушите бумажным полотенцем.
2
Соедините соль с перцем, натрите рыбку со всех сторон полученной смесью.
3
Очистите чеснок и по паре зубчиков положите в брюшко. Некоторым кажется, что чеснок с рыбой не очень хорошо сочетается, но я рекомендую добавлять его в рецепт приготовления форели на гриле в духовке для невероятного аромата.
4
Вымойте и обсушите лимон, нарежьте половину тонкими ломтиками.
5
Наполните брюшко. Из второй половины выжмите сок.
6
Соедините сок с оливковым маслом, сбырзните этой смесью рыбку со всех сторон. Присыпьте сверху розмарином или выложите рядом (можно также положить внутрь) несколько веточек.
7
Гриль смажьте маслом немного, выложите форель.
8
Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку и запекайте до румяной корочки.

Оценить рецепт Форель на гриле в духовке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






С помощью сайта Повар.Ру вы всегда будете знать, что можно приготовить вкусного в домашних условиях.
рыба в духовке рецепт

Кулинарные рецепты с качественными фотографиями поэтапного приготовления различных блюд мировой кухни.
что приготовить на завтрак быстро