мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Форель / Шашлык из форели на решетке

Шашлык из форели на решетке



Обновлен:  
22.05.2014
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Приготовить шашлык из форели на решетке очень просто и быстро. Возьмите большую рыбу и разделайте ее на куски, вот в принципе и все. Угли и решетка - и за полчаса у вас готово деликатесное блюдо!

Описание приготовления:

Приготовить шашлык из форели на решетке можно и дома, если у вашей печки есть функция гриль. Помните, что красная рыба готовится очень быстро. Если вы ее передержите, то получите суховатую рыбку. А это, конечно, преступление! Так, что запомните - главное правило - быстро. Поэтому шашлык из форели на решетке можно отнести к спасательным блюдам для людей у которых нет времени, но есть тяга к здоровому образу жизни. Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / На природу
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Форель
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Форель — 1 Килограмм
  • Перец белый — По вкусу
  • Лимон — 2 Штуки
  • Черный перец — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Шашлык из форели на решетке"

Шашлык из форели на решетке - фото шаг 1
Рыбу очистить от чешуи и порезать на куски.
Шашлык из форели на решетке - фото шаг 2
Порезать рыбу на филейные куски, добавить специи, соль, из лимонов выжать сок. Дать постоять 5-10 минут.
Шашлык из форели на решетке - фото шаг 3
Приготовить угли.
Шашлык из форели на решетке - фото шаг 4
На решетку уложить рыбу с лимоном.
Шашлык из форели на решетке - фото шаг 5
Запекать 10 минут двух сторон.
Шашлык из форели на решетке - фото шаг 6
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Шашлык из форели на решетке:

3
средняя оценка: 3.6, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Домашние рецепты и секреты приготовления фирменных блюд на нашем сайте - Povar.ru
блюда из кабочков

На нашем сайте Повар.Ру вы можете найти более 10.000 рецептов на каждый день.
как варить борщ с фасолью