мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Быстрый пирог с рыбой



Добавил:  
11.12.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Быстрый пирог с рыбой - очень простой рецепт вкусного пирога. Готовить мы его будем с рыбной консервой (горбушей), картошкой и луком. Тесто готовим на кефире. В этом рецепте все гениально и просто:)

Описание приготовления:

Приготовить быстрый пирог с рыбой очень просто. Для этого нам потребует около часа времени и небольшое количество ингредиентов, а именно: кефир, яйца, мука, одна консерва, лук, картошка и немножечко соды.

Пирог получается не самым пышным на свете, он скорее похож на запеканку, однако от этого его вкус только выигрывает. Пирог получается такой пропитанный и сочный, что оторваться от него очень сложно :)

Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Молочные продукты / Кефир
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Кефир — 250 Миллилитров
  • Яйца — 2 Штуки
  • Мука — 1 Стакан
  • Лук — 1 Штука
  • Картофель — 1 Штука
  • Банка консервированой горбуши — 1 Штука
  • Гашеная сода — 1/2 Чайных ложки

Количество порций: 5

Как приготовить "Быстрый пирог с рыбой"

Быстрый пирог с рыбой - фото шаг 1
Подготовим все необходимые ингредиенты.
Быстрый пирог с рыбой - фото шаг 2
В удобной посуде смешиваем яйца, муку, кефир и соду.
Быстрый пирог с рыбой - фото шаг 3
Замешиваем тесто, оно должно получиться не очень жидким. Примерно как 20% сметана.
Быстрый пирог с рыбой - фото шаг 4
Режем картофель мелкой соломкой.
Быстрый пирог с рыбой - фото шаг 5
В форму для выпекания вливаем половину нашего теста и выкладываем на него картофель.
Быстрый пирог с рыбой - фото шаг 6
Лук обжариваем на сковороде до прозрачности. Кладем к картофелю, горбушу разминаем и тоже выкладываем к начинке.
Быстрый пирог с рыбой - фото шаг 7
Сверху заливаем другой половиной теста. Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем выпекаться примерно на 40 минут, до образования аппетитной румяной корочки.
Быстрый пирог с рыбой - фото шаг 8
Готовность пирога проверяем зубочисткой.
Быстрый пирог с рыбой - фото шаг 9
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Быстрый пирог с рыбой:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 49

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что можно приготовить отдыхая на природе? Лучшие рецепты для гриля и мангала, вкусные шашлыки на Povar.ru
рецепты из клубники в мультиварке

Все секреты мировой кухни в одном месте - Povar.ru сайт с большим количеством кулинарных рецептов.
рецепт запеченной курицы