Быстрая Хана Масала
Немного упрощенная версия индийской Хана Масала, основной ингридиент - турецкий горох (нут). Этот рецепт можно использовать как гарнир, а также как вегетарианское блюдо.
Ингредиенты:
Количество порций: 6
- оливковое масло — 2 Ст. ложка
- красный лук — 1 Штук
- чеснок — 2 Зубчик
- горох (нут) в банках — 850 Грамм
- томатный соус — 550 Грамм
- вода — 1 Чашка
- порошок карри — 1 Ст. ложка
- пучок свежей кинзы — 1 / 2 Штук
Количество порций: 6
Нарезать лук и чеснок. Обжарить лук и чеснок в большой кастрюле на оливковом масле на среднем огне до мягкости (3-5 минут).
Слить жидкость из консервированного горошка и добавить в кастрюлю. Кроме того, добавить томатный соус, воду и порошок карри. Всё тщаетльно смешать. Довести смесь до кипения на среднем огне.
В то время как горох тушится, промыть кинзу нарезать листья, добавить их в кастрюлю. Все перемешать и продолжать варить, пока соус не загустеет (около 20 минут всего). Периодически помешивать.
Подавать в горячем виде!
Оценить рецепт Быстрая Хана Масала :
3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 5
Похожие рецепты:
Сладкий луковый соус
Простая пицца с луком
Спагетти с соусом из помидоров и каперсов
Простой салат из баклажанов
Соус из болгарского перца и грецких орехов
Сладкий луковый соус
Простая пицца с луком
Спагетти с соусом из помидоров и каперсов
Простой салат из баклажанов
Соус из болгарского перца и грецких орехов
Свершилось чудо! Наконец вы нашли именно тот рецепт, который искали. Нельзя поспорить, что Быстрая Хана Масала – отличное блюдо. Предлагаем вам внимательно ознакомиться с информацией, как готовить Быстрая Хана Масала в домашних условиях. Как вы уже успели заметить, рецепт приготовления содержит не только подробное описание каждого шага, но и фото, что очень помогает избегать ошибок во время работы. Помните, что вы всегда можете со смелостью применять свою фантазию и менять классический состав ингредиентов изделия по своему вкусу. Любимые пряности и специи добавят к вашему шедевру изысканный и неповторимый аромат. Возьмите себе на заметку, что желательно всегда считать калории отдельных продуктов, чтобы оставаться красивыми и здоровыми. Пускай кулинария станет для вас любимым времяпрепровождением и замечательным хобби!
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик







