мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Бобовые / Горох / Тортеллини с горохом

Тортеллини с горохом



Добавил:  
03.12.2010
Комментариев:
Время приготовления: 10 мин

Рецепт приготовления итальянских пельменей с сырной начинкой с зеленым горохом.

Описание приготовления:

В большой кастрюле с кипящей подсоленной водой отварить пельмени на 2 минуты меньше, чем указано в инструкции. Добавить горох, варить тортеллини до готовности, пока горох не станет мягким, 2 минуты. Слить воду и отложить 1 чашку жидкости. Отложить в сторону тортеллини и горох.

Растопите масло в кастрюле на медленном огне Добавить чеснок, готовить до появления аромата, около 1 минуты. Убрать чеснок.
Добавить в кастрюлю тортеллини и горох, пармезан и 3/4 стакана жидкости, приправить солью и перцем. Перемешать. Добавить больше воды при необходимости.
Подавать тортеллини с сыром пармезан.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Горох
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Итальянская
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • соль и молотый перец — - По вкусу
  • пельменей с сыром — 650 Грамм
  • замороженного горошка — 300 Грамм
  • масла — 2 Ст. ложки
  • зубчик чеснока — 1 Штука
  • тертого сыра пармезан — 1/2 Стакана

Количество порций: 1

Оценить рецепт Тортеллини с горохом:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Домашние рецепты и секреты приготовления фирменных блюд на нашем сайте - Povar.ru
с клубникой

На нашем сайте Повар.Ру вы можете найти более 10.000 рецептов на каждый день.
рецепты с дрожжевым тестом