Главная / Каталог рецептов / Мясо / Фрукты / Банан / Молочные продукты / Творог / Мука и тесто / Блины с творогом и бананом

Блины с творогом и бананом

Приготовил: Giggs

18.01.2014
Время приготовления: 30 мин

На десерт многие предпочитают блинчики. Хороши они и для детей - на полдник, например, или легкий ужин. Блины с творогом и бананом получаются очень вкусными, подайте к нм взбитые сливки и клубничку.

Описание приготовления:

Блины с творогом и бананом особенно нравятся моим маленьким племяшкам. Таких блинов они могут съесть целую кучку, так что жарьте больше.
Итак, как приготовить блины с творогом и бананом?
1. Творог выложите в миску. В него можно вбить яйцо и перемешать, но необязательно.
2. Банан очистите и мелко нарежьте.
3. Соедините банан с творогом и перемешайте.
4. Замесите тесто для блинов. Муку в миске смешайте с солью, растительным маслом, небольшим количеством воды, вбейте яйцо и перемешайте. Затем вводите воду, помешивая, до образования жидкого теста без комков.
5. Сковороду поставьте на средний огонь. Когда она прогреется, выложите в нее кусочек масла, влейте в нее несколько столовых ложек теста, распределите его по всей поверхности сковороды. Жарьте блин с одной стороны в течение полуминуты.
6. Затем блин переверните, жарьте его еще полуминуты, затем выложите на тарелку. В серединку обжаренного блина выложите столовую ложку творога с бананом и заверните его трубочкой.
7. Готовые блины с творогом и бананом обжарьте на сковороде, выложите на тарелку, присыпьте сахарной пудрой и подавайте.
Блины с творогом и бананом готовы!
Приятного аппетита!

Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Фрукты / Банан / Молочные продукты / Творог / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Блины / Десерты

Ингредиенты:

Мука — 1,5 Стакана
Яйцо — 1 Штука
Вода кипяченая охлажденная — 1,5-2 Стакана (можно заменить на молоко или смесь молока с водой)
Творог — 200-250 Грамм
Банан — 1-2 Штук
Масло сливочное — 60-70 Грамм (для жарки блинов)
Масло растительное — 1-2 Ст. ложек
Сахарная пудра — 1-2 Ст. ложек (для украшения)

Количество порций: 3-4