мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Блины с творогом и зеленью



Приготовил:  
11.04.2015
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы не знаете, чем полезным и вкусным побаловать семью или гостей, приготовьте аппетитные и сочные блины с творогом и зеленью в домашних условиях. Такие блинчики понравятся абсолютно всем.

Описание приготовления:

Этот простой рецепт блинов с творогом и зеленью отлично подойдет как для завтрака, так и для закуски к праздничному столу или на природе. При желании начинку можно дополнить также вареным яйцом или самыми разнообразными специями по вкусу.


Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мука и тесто / Зелень
Блюдо: Выпечка / Блины
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Творог — 250 Грамм
  • Зелень — 1 Пучок
  • Чеснок — 1-3 Зубчиков
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Оливковое масло — 1 Чайная ложка
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Мука — 350-400 Грамм
  • Молоко — 150 Миллилитров
  • Сахар — 1 Щепотка
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки

Количество порций: 10-15

Как приготовить "Блины с творогом и зеленью"

Блины с творогом и зеленью - фото шаг 1
1. Для приготовления теста необходимо соединить яйцо со щепоткой соли и сахара и хорошо взбить. Добавить молоко, растительное масло и муку. Тесто должно получится жидким и без комочков. Пожарить блинчики и слегка их остудить.
Блины с творогом и зеленью - фото шаг 2
2. Параллельно можно заняться начинкой.
Блины с творогом и зеленью - фото шаг 3
3. Вымыть и просушить зелень, затем измельчить. Использовать в рецепт приготовления блинов с творогом и зеленью можно и свежую, и сушеную зелень для аромата.
Блины с творогом и зеленью - фото шаг 4
4. Выложить в салатник и добавить пропущенный через пресс чеснок.
Блины с творогом и зеленью - фото шаг 5
5. Добавить творог и немного оливкового масла. Посолить немного при необходимости и добавить по вкусу перца. Тщательно перемешать начинку до однородности.
Блины с творогом и зеленью - фото шаг 6
6. Выложить небольшое количество начинки в серединку блинчика.
Блины с творогом и зеленью - фото шаг 7
7. Завернуть края так, чтобы начинка была хорошо спрятана внутри. Блины с творогом и зеленью в домашних условиях могут быть конвертиками, квадратами или любой другой формы, которая больше нравится.
Блины с творогом и зеленью - фото шаг 8
8. Выложить на сковороду швом вниз и обжарить на среднем огне до румяности. Подавать такие блинчики можно со сметанным соусом.

Оценить рецепт Блины с творогом и зеленью:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Блины с творогом и зеленью"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Сладкая выпечка и всевозможные вкусные блюда на каждый день по рецептам Повар.ру
йогуртовый крем для торта

Авторские кулинарные книги, фото-видео рецепты и многое другое на сайте Povar.ru
турецкая кухня