мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Блины с творогом, вишней, клубничным и ванильным соусом

Блины с творогом, вишней, клубничным и ванильным соусом




Обновлен:  
13.02.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Предлагаю вам приготовить невероятно вкусный десерт – нежные блинчики со сладким творожным кремом и сочной вишней. Подается с клубничным или ванильным соусом.


Описание приготовления:

Хотите узнать, как приготовить блины с творогом, вишней, клубничным и ванильным соусом? Вам поможет подробный пошаговый рецепт. Порадуйте своих родных и близких таким красивым и очень вкусным рецептом.


Назначение: На обед / Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Блины / Десерты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Блины — 10 Штук
  • Творог — 300 Грамм
  • Сметана — 3 Ст. ложки
  • Сахарная пудра — 2 Ст. ложки
  • Вишня — 300 Грамм (с/замороженная)
  • Клубника — 100 Грамм (с/замороженная)
  • Сок ягодный — 200 Миллилитров
  • Сахар — 4 Ст. ложки
  • Крахмал — 2 Ст. ложки
  • Яйцо — 1 Штука
  • Сливки — 250 Миллилитров
  • Ванилин — 1 Щепотка

Количество порций: 5
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Блины с творогом, вишней, клубничным и ванильным соусом"

Блины с творогом, вишней, клубничным и ванильным соусом - фото шаг 1
1. Подготовьте необходимые продукты. Свежезамороженные клубнику и вишню разморозьте при комнатной температуре, сок не выливайте.
Блины с творогом, вишней, клубничным и ванильным соусом - фото шаг 2
2. Подготовьте необходимые продукты для клубничного соуса.
Блины с творогом, вишней, клубничным и ванильным соусом - фото шаг 3
3. Крахмал (1 ст.л.) разведите в 50 мл воды. Клубнику перебейте с помощью блендера до состояния пюре. Соедините с сахаром (2 ст.л.) и соком, доведите до кипения. Влейте разведенный крахмал и варите до загустения, постоянно помешивая. Остудите.
Блины с творогом, вишней, клубничным и ванильным соусом - фото шаг 4
4. Крахмал (1 ст.л.) разведите в 50 мл сливках. Остальные сливки доведите до кипения. Яйцо, сахар (2 ст.л.) и ванилин взбейте до однородности. Тонкой струйкой влейте горячее молоко, перемешайте. Добавьте разведенный крахмал, перемешайте. На медленном огне варите до загустения. Остудите.
Блины с творогом, вишней, клубничным и ванильным соусом - фото шаг 5
5. Творог, сахарную пудру, сметану, ванилин взбейте с помощью блендера до состояния крема. Смажьте им блинчики, выложите несколько ягод вишен. Заверните рулетом, разрежьте пополам по косой.
Блины с творогом, вишней, клубничным и ванильным соусом - фото шаг 6
6. Подавайте с клубничным и ванильным соусом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Блины с творогом, вишней, клубничным и ванильным соусом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 7
Похожий видеорецепт "Блины с творогом, вишней, клубничным и ванильным соусом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Поиск нужного рецепта не займет много времени если вы посетили сайт Povar.Ru. Все самое вкусное в одном месте!
мясо в кисло сладком соусе по китайски

Хотите научиться готовить блюда из ресторанов? Кулинарный проект Повар.Ру поможет приготовить даже самое изысканное.
рецепты диетических блюд