Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Торты / Блины / Блинный торт / Блинный торт с грецкими орехами и бананами

Блинный торт с грецкими орехами и бананами

Обновлен : Alteredego

13.02.2018
Время приготовления: 40 мин

Рецепт, как приготовить блинный торт с грецкими орехами и бананами, очень простой и понравится всей вашей семье. Приготовить такой торт можно с любой начинкой и украсить по своему усмотрению.

Описание приготовления:

Блины для этого торта можно приготовить по любому рецепту, который вам больше нравится. Я поделюсь с вами тем вариантом приготовления блинов, которым я пользуюсь постоянно и по которому я готовлю блины не только для этого торта, но и для приготовления других десертов и закусок. В качестве начинки можно использовать любые фрукты и ягоды, все зависит от ваших предпочтений.

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / На праздничный стол / Масленица

Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Тесто / Мука

Блюдо: Выпечка / Торты / Блины / Блинный торт

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Сахар 3 Ст. ложки
Мука 200 Грамм
Яйца 2 Штуки
Масло растительное 2 Ст. ложки
Молоко 500 Грамм
Сгущенное молоко, банка 1 Штука
Орехи 100 Грамм
Бананы 2-3 Штук

Количество порций 6

Как приготовить "Блинный торт с грецкими орехами и бананами"

Блинный торт с грецкими орехами и бананами - фото шаг 1

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Блинный торт с грецкими орехами и бананами - фото шаг 2

2. Яйца смешайте с сахаром и слегка взбейте венчиком, чтобы сахар растворился.

Блинный торт с грецкими орехами и бананами - фото шаг 3

3. Добавьте чуть меньше половины молока и размешайте.

Блинный торт с грецкими орехами и бананами - фото шаг 4

4. Затем всыпьте всю муку и хорошенько размешайте венчиком, чтобы получилась густая однородная масса.

Блинный торт с грецкими орехами и бананами - фото шаг 5

5. Теперь постепенно вливайте остальное молоко, постоянно размешивая, пока не получится необходимая вам консистенция. Тесто должно получиться похожим на густой кефир, но более вязким. Естественно, в тесте не должно быть комочков, но если вы следовали моему рецепту, то их у вас не должно быть. Если же комочки все равно образовались, то взбейте тесто миксером, пока тесто не станет гладким и однородным.

Блинный торт с грецкими орехами и бананами - фото шаг 6

6. Хорошо разогрейте сковороду, смазанную небольшим количеством масла. Вылейте небольшое количество теста и распределите по всей плоскости сковороды. Жарьте до золотистого цвета и переверните.

Блинный торт с грецкими орехами и бананами - фото шаг 7

7. У меня получилось 12 блинов, для торта я использовала 11 блинов (один был съеден в процессе готовки).

Блинный торт с грецкими орехами и бананами - фото шаг 8

8. Начинаем формировать торт. На плоскую тарелку положите первый блин, смажьте его сгущенкой, выложите тонкие кружочки банана и присыпьте измельченными грецкими орехами (можно использовать и другие орехи).