мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Блины на молоке и кефире



Добавил:  
01.02.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Делюсь с вами рецептом блинов на молоке и кефире, которые отлично сочетаются с медом, вареньем и ягодами. Пышные и нежные, но в то же время сытные блины на молоке и кефире понравятся каждому!

Описание приготовления:

Немного непривычно делать блины сразу и на молоке, и на кефире, но сам процесс ничем не отличается от обычного. Для приготовления блинов на молоке и кефире я взяла кефир однопроцентной жирности и нежирное молоко. Если хотите сделать блины более солеными - добавьте больше соли, а сахар не добавляйте. В принципе, блины получаются универсальными, отлично подойдут на Масленицу.


Назначение: На завтрак / На ужин / Для детей / На завтрак / Полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Кефир / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Блины

Ингредиенты:

  • Молоко  — 1 Стакан
  • Мука — 1 Стакан
  • Кефир — 1 Стакан
  • Яйца — 2 Штуки
  • Сахар — 1 Ст. ложка
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Блины на молоке и кефире"

Блины на молоке и кефире - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Блины на молоке и кефире - фото шаг 2
Яйца взбейте с солью.
Блины на молоке и кефире - фото шаг 3
Влейте молоко. Потом кефир, перемешайте.
Блины на молоке и кефире - фото шаг 4
Муку смешайте с солью. Перемешиваем с яйцами.
Блины на молоке и кефире - фото шаг 5
Добавляем сахар.
Блины на молоке и кефире - фото шаг 6
А также подсолнечное масло.
Блины на молоке и кефире - фото шаг 7
Можете дать тесту немного настоятся перед жаркой. Жарим блины на небольшом количестве масла с двух сторон.
Блины на молоке и кефире - фото шаг 8
Готовые блины на молоке и кефире подаем к чаю или кофе на завтрак. С ягодами или медом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Блины на молоке и кефире:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество рецептов горячих блюд на сайте Повар.ру. Вкусная еда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов на любой вкус!
пирожки с мясом рецепт

Классические рецепты традиционных русских блюд, а так же популярные рецепты из разных стран на сайте Povar.ru
имбирный эль рецепт