Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Кефир / Мука и тесто / Мука / Блины на прокисшем кефире

Блины на прокисшем кефире

Приготовил: Даша Петрова

12.02.2015
Время приготовления: 30 мин

Если у вас прокис кефир - не беда! Ведь это отличный повод приготовить домочадцам пышные и аппетитные блины на прокисшем кефире в домашних условиях! Блюдо получается нежным и очень вкусным! Советую!

Описание приготовления:

Рецепт приготовления блинов на прокисшем кефире очень простой, но он все же стоит того, чтобы ознакомится. Хотя бы затем, чтобы больше никогда не выливать прокисший кефир в раковину, ведь можно таких вкусных блинов напечь!

Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Мука и тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Блины
География кухни: Американская

Ингредиенты:

Кислый кефир — 0.5 Литра
Мука — 400 Грамм
Сахар — 1 Ст. ложка
Масло растительное — 2 Ст. ложки
Сода — 1/2 Чайных ложки
Яйцо — 1 Штука

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Блины на прокисшем кефире"

1. Замесим тесто: взобьем до однородной консистенции яйца с сахаром, в кефире гасим соду и смешаем с яйцами. Дальше - растительное масло и мука. Комочков быть не должно!