мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Блинчики на кефире и молоке



Приготовил:  
17.02.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Готовим вкусные и сытные блинчики на кефире и молоке для любых видов закусок. Смотри и записываем рецепт!

Описание приготовления:

Обычно делают блинчики либо на молоке, либо на кефире. Но ничто не мешает сделать ажурные блинчики на всем вместе. Для приготовления блинчиков на кефире и молоке нужно подогреть слегка кефир, чтобы он не был холодным. Готовые блинчики я подаю с вареньем, но с ними можно сделать любую закуску.


Назначение: На завтрак / На ужин / Для детей / На завтрак / Полдник / На ужин / На полдник / На праздничный стол / Масленица
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Кефир / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Блинчики

Ингредиенты:

  • Кефир — 0,5 Литра
  • Молоко — 1 Стакан
  • Яйца — 1-2 Штук
  • Сода — 0,5 Чайных ложки
  • Сахар — 1 Чайная ложка
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Мука — 1-2 Стаканов
  • Растительное масло — 2-3 Ст. ложек

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Блинчики на кефире и молоке"

Блинчики на кефире и молоке - фото шаг 1
В кефире добавляем яйцо (можно два), соду, соль и сахар.
Блинчики на кефире и молоке - фото шаг 2
Взбиваем венчиком.
Блинчики на кефире и молоке - фото шаг 3
Добавляем постепенно муку. Я на глаз всегда добавляю. Тщательно перемешиваем.
Блинчики на кефире и молоке - фото шаг 4
Молоко доведите до кипения. Вводим постепенно в тесто. Потом масло растительное. Тщательно перемешиваем.
Блинчики на кефире и молоке - фото шаг 5
Жарим на разогретой сковороде.
Блинчики на кефире и молоке - фото шаг 6
С двух сторон до золотистого цвета.
Блинчики на кефире и молоке - фото шаг 7
Готовые блинчики на кефире и молоке можно смазать маслом сливочным перед подачей. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Блинчики на кефире и молоке:

3
средняя оценка: 3.6, всего голосов: 8
Похожий видеорецепт "Блинчики на кефире и молоке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое количество вкусных рецептов здоровой и очень полезной пищи в одном месте - это реальность!
шашлык из крылышек куриных

На Povar.Ru вы можете найти свои любимые блюда и с легкостью приготовить их по фото-рецептам.
шашлык из говяжьей печени