Блины из кукурузной муки на кефире
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусная выпечка на кефире с кукурузным ароматом. Блины очень полезные и подходят для людей кому нельзя пшеничную муку. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
В отличие от блинов на пшеничной муке, тесту с кукурузной мукой нужно постоять, чтобы она набухла. Такие блинчики можно подавать с любым сладким наполнителем по желанию. А если завернуть в них мясную, сырную или овощную начинку, получится замечательная закуска.Состав / Ингредиенты:
- Кефир 200 Миллилитров
- Яйца куриные 2 Штуки
- Мука кукурузная 1 Стакан
- Соль 0.25 Чайных ложки
- Сахар 1 Ст. ложка
- Масло растительное 3 Ст. ложки (2 ст.л. — в тесто, 1 ст.л. — для смазывания готовых блинов)
- Вода 50 Миллилитров
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка (без горки)
Количество порций
6
Как приготовить "Блины из кукурузной муки на кефире"
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления блинов из кукурузной муки на кефире. Кефир можете взять как магазинный, так и домашнего приготовления.
В миску с кефирной смесью просейте кукурузную муку и хорошенько перемешайте, чтобы не было комочков. Дайте постоять тесту в течение 20 минут, чтобы мука набухла.
Размешайте тесто и влейте воду. Снова перемешайте до однородного теста. Оно должно быть как на обычные блины.
На средний огонь поставьте сковороду и смажьте ее растительным маслом. Нагрейте сковороду и выпекайте блины до золотистого цвета с двух сторон. Снимите готовый блин, переложите его на тарелку. Смазав сковороду маслом, снова выкайте очередной блин. Пеките блинчики, пока не кончится тесто.
Оценить рецепт Блины из кукурузной муки на кефире
4.2,
всего
12
Рекомендуем рецепты:
Печенье с плавленым сыром
Слоеный сырный пирог с куриным фаршем
Эспанадас
Судак по-королевски
Мини-пиццы в форме сердца на 14 февраля
Печенье с плавленым сыром
Слоеный сырный пирог с куриным фаршем
Эспанадас
Судак по-королевски
Мини-пиццы в форме сердца на 14 февраля
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Блины - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ