мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Блинчики на катыке



Приготовил:  
09.09.2014
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы знакомы с чудесным напитком катыком, то этот рецепт должен вам особо понравится. Блинчики на катыке получаются очень красивыми, румяными и безумно вкусными! Попробовать должен каждый!

Описание приготовления:

Перед вами простой рецепт приготовления блинчиков на катыке. Тесто получается очень хорошим, если в него добавить катык, сами в этом убедитесь. Готовые блинчики смазываем сливочным маслом. Подавать можно с вареньем, джемом или со сметаной. Надеюсь, у вас все получится! Удачи!


Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Мука и тесто / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Блины
География кухни: Татарская

Ингредиенты:

  • Катык — 300 Миллилитров
  • Яйцо — 1 Штука
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Сахар — 1,5 Ст. ложки
  • Масло растительное — 4 Ст. ложки
  • Мука — 2 Стакана
  • Кипяток — 300 Миллилитров
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Масло сливочное — 300 Грамм

Количество порций: 10

Как приготовить "Блинчики на катыке"

Блинчики на катыке - фото шаг 1
В теплый катык вбейте яйцо, добавьте сахар и соль. Все перемешайте.
Блинчики на катыке - фото шаг 2
Добавляем муку, размешиваем, чтобы не было комочков.
Блинчики на катыке - фото шаг 3
Вливаем растительное масло и кладем ложку соды (гашеной уксусом). Взбиваем массу венчиком до однородности. Если тесто густоватое - разбавьте кипятком.
Блинчики на катыке - фото шаг 4
Жарим блинчики. Сперва с одной стороны.
Блинчики на катыке - фото шаг 5
Затем с другой.
Блинчики на катыке - фото шаг 6
На каждый блин выкладываем сливочное масло и размазываем его вилкой.
Блинчики на катыке - фото шаг 7
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Блинчики на катыке:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 18
Похожий видеорецепт "Блинчики на катыке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Легкий полезный завтрак перед работой - учимся готовить вместе с нами! Повар.ру - пошаговые фото-рецепты на каждый день.
сардины

Меню на неделю - сайт Povar.ru поможет вам выбрать подходящие блюда на каждый день из имеющихся ингредиентов.
выпечка в мультиварке рецепты