мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Бисквит с вареньем



Добавил:  
06.05.2015
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Хочу предложить Вам бисквит по моему рецепты и вы увидите разницу. Бисквит получается сухой, как и все бисквиты, его можно использовать как основу для торта, добавив ароматное варенье.

Описание приготовления:

Бисквит, приготовленный на основе варенья, имеет яркий аромат и вкус, чем выигрывает по сравнению с бисквитами просто на яйцах.


Назначение: Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Мука и тесто / Яйца
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Густое варенье — 1/2 Стакана (у меня из одуванчиков)
  • Сода — 1/2 Чайных ложки
  • Яйцо — 1 Штука
  • Мука — 1 1/2 Стакана (полтора стакана)

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Бисквит с вареньем"

Бисквит с вареньем - фото шаг 1
1. Для бисквита я выбрала самое ароматное варенье. Приготовьте остальные продукты. Сахар не понадобится из-за очень сладкого варенья.
Бисквит с вареньем - фото шаг 2
2. Отделяем белок от желтка и взбиваем его до устойчивых пиков.
Бисквит с вареньем - фото шаг 3
3. Варенье смешиваем с желтком.
Бисквит с вареньем - фото шаг 4
4. Вводим белок, осторожно вмешивая его.
Бисквит с вареньем - фото шаг 5
5. Должна получиться очень воздушная масса.
Бисквит с вареньем - фото шаг 6
6. Добавляем муку и соду. Если варенье совсем без кислоты, влейте чуточку лимонного сока или уксуса столового для лучшей реакции с содой.
Бисквит с вареньем - фото шаг 7
7. Тесто готово.
Бисквит с вареньем - фото шаг 8
8. В смазанную маслом (сливочным или растительным) форму переливаем тесто, распределяем по форме. Ставим в духовку. Выпекаем при 200 градусах минут 30-35.
Бисквит с вареньем - фото шаг 9
9. Готовый бисквит остужаем в форме, затем извлекаем. Украшаем по вкусу, я просто верх полила вареньем. Приятного!

Оценить рецепт Бисквит с вареньем:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 10

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Домашние рецепты и секреты приготовления фирменных блюд на нашем сайте - Povar.ru
печенье сдобное рецепты

На нашем сайте Повар.Ру вы можете найти более 10.000 рецептов на каждый день.
рулет из свинины в фольге