мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Яблоки / Мука и тесто / Шарлотка в микроволновке

Шарлотка в микроволновке



Приготовил:  
21.05.2013
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Шарлотка в микроволновке, рецептом которой делюсь сегодня, - нежный, воздушный и необычайно ароматный яблочный пирог. Традиционно принадлежит европейской кухне, но очень популярен и у нас.

Описание приготовления:

Всем опытным хозяйкам знаком классический рецепт шарлотки, но не все знают, что ее можно испечь в микроволновой печи. Я попробовала — и мне понравилось. Быстро и вкусно. Конечно, шарлотка из микроволновки отличается от той, которую можно испечь в духовке: нет румяной корочки. Но в остальном - тот же вкус. Зато этот простой рецепт шарлотки в микроволновке сэкономит ваше время. А "бледность" готового изделия можно замаскировать пудрой, вареньем или шоколадом.


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги / Шарлотка

Ингредиенты:

  • Яблоки — 2-3 Штук
  • Мука — 1 Стакан
  • Яйца — 5 Штук
  • Сахар — 1 Стакан
  • Сода — 1 Чайная ложка

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Шарлотка в микроволновке"

Шарлотка в микроволновке - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шарлотка в микроволновке - фото шаг 2
Яблоки порежьте некрупными дольками. Несколько долек порубите мельче – небольшими кубиками.
Шарлотка в микроволновке - фото шаг 3
Яйца с сахаром взбейте миксером, чтобы сахар как можно лучше растворился. На это уйдет примерно 5-7 минут.
Шарлотка в микроволновке - фото шаг 4
Идеальная сахарно-яичная масса – светло-желтая с пенкой.
Шарлотка в микроволновке - фото шаг 5
Добавьте муку и соду.
Шарлотка в микроволновке - фото шаг 6
Вмешайте муку ложкой в несколько движений. В общем, приготовление теста для шарлотки мало чем отличается от приготовления бисквитного теста.
Шарлотка в микроволновке - фото шаг 7
На дно силиконовой формы выложите яблоки. Можете взять также стеклянную форму, но ни в коем случае не металлическую.
Шарлотка в микроволновке - фото шаг 8
Сверху залейте тесто, разровняйте его и отправьте в микроволновку. Печь включите на максимальную мощность, хорошо, если в ней есть гриль. Время приготовления – около 15 минут (зависит от мощности вашей микроволновки). Внимание: не ждите, когда на поверхности пирога появится золотистая корочка, когда пирог поднялся и стал упругим, он готов. Выньте его из печи и поставьте на влажное полотенце, чтобы пирог хорошо отстал от формы.
Шарлотка в микроволновке - фото шаг 9
Вот такая получилась шарлотка в микроволновке. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Шарлотка в микроволновке:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 83
Похожий видеорецепт "Шарлотка в микроволновке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Елена Лабутина 15.08.2016 21:44 «Ответить

Тупой рецепт, получилось очень полхо, слишком много яиц в рецепте

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Камила Абсалямова 27.08.2015 15:24 «Ответить

выпекла))) очень вкусно и если сделать немного меньше муки будет не твёрдая)))) очень вкусно и сытно хоть и мало у меня сладкая получилась очень))) ням ням)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
маша 05.12.2014 17:10 «Ответить

мне 6 лет я сама приготовила выпечку.Потому что мамы и папы не было дома.И у меня получился очень при очень вкусная шарлотка.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
лена 14.11.2014 16:43 «Ответить

я лена мне всего 9 лет! я сама пеку сегодня! потому что я сама дома! мама и папа на работе! пока пишу запекается в микроволновке мой "шедевр" хи! :biggrin:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Лиза 30.07.2014 15:14 «Ответить

Спасибо за рецепт! Все получилось с первого раза) первый раз в жизни у меня получилась выпечка! Ура! Делала в маленьких формочках для кексиков, "выпекала" 2,5 минуты. Пропеклись и поднялись! Супер!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






С помощью сайта Повар.Ру вы всегда будете знать, что можно приготовить вкусного в домашних условиях.
суп из плавленных сырков рецепты

Кулинарные рецепты с качественными фотографиями поэтапного приготовления различных блюд мировой кухни.
вегетарианский оливье