Главная / Каталог рецептов / Щавель / Мука и тесто / Бисквитное тесто / Зелень / Бисквит на кефире с консервированным щавелем

Бисквит на кефире с консервированным щавелем

Приготовил: Елена Alex

06.05.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Предлагаю вам попробовать приготовить необычный, быстрый и легкий в готовке пирог. А именно: я расскажу, как приготовить бисквит на кефире с консервированным щавелем. Порадует вас и ваших гостей.

Описание приготовления:

Бисквит на кефире с консервированным щавелем получается очень необычным на вкус, легким и сладким. Подавайте его с чаем (или другими горячими и холодными напитками на ваш вкус) в горячем или холодном виде.

Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Щавель / Мука и тесто / Бисквитное тесто / Зелень
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

Кефир — 5 Ст. ложек
Мука — 1,5 Стакана
Сахар — 5 Ст. ложек
Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
Растительное масло — 5 Ст. ложек
Соль — 1 Щепотка
Щавель консервированный — 100 Грамм
Сахарная пудра — 1 Ст. ложка

Количество порций: 4

Как приготовить "Бисквит на кефире с консервированным щавелем"

Бисквит на кефире с консервированным щавелем - фото шаг 1

1. В миске среднего размера разотрите яйца и сахар до образования однородной массы (для для ускорения процесса замеса теста можете сахар заменить сахарной пудрой).

Бисквит на кефире с консервированным щавелем - фото шаг 2

2. К полученной массе добавьте растительное масло, кефир и муку, которую предварительно соедините с солью и разрыхлителем. Перемешайте все до однородности.

Бисквит на кефире с консервированным щавелем - фото шаг 3

3. Форму для выпечки (любую, только не разъемную) смажьте маслом и равномерно слегка присыпьте мукой. Вылейте в нее все тесто.

Бисквит на кефире с консервированным щавелем - фото шаг 4

4. Сверху на тесто осторожно разложите консервированный щавель, поверх которого по-возможности равномерно посыпьте сахарную пудру.

Бисквит на кефире с консервированным щавелем - фото шаг 5

5. Форму с тестом аккуратно поместите в разогретую духовку, выпекайте пирог 30-40 минут до образования румяной корочки при 190 градусах. Приятного чаепития!