Апельсиново-смородиновые пирожные
Время приготовления: 1 ч. 00 мин.
Рецепт приготовления пирожных с апельсиновой цедрой, смородиной и апельсиновой глазурью.
Описание приготовления:
Кисло-сладкий вкус этих пирожных очарует вас.
Ингредиенты:
Количество порций: 12
- муки — 1 3/4 Чашка
- зародышей пшеницы — 1/4 Чашка
- сахара — 3 Ст. ложка
- разрыхлителя — 1 Ст. ложка
- соли — 1/2 Чайная ложка
- смородины — 1/3 Стакан
- апельсин — 1 Штук
- жирных сливок — 3 Чашка
- сливочного масла — 2 Ст. ложка
- Для глазури:апельсина — 1/2 Штук (сок)
- сливочного масла — 2 Ст. ложка
- сахарной пудры — 12 Ст. ложка
Количество порций: 12
1. Предварительно разогреть духовку до 220 градусов. Смешать вместе муку, зародыши пшеницы, сахар, разрыхлитель и соль в большой миске. Добавить цедру одного апельсина и 1/3 стакана смородины. Добавить сливки и перемешать.
2. Выложить тесто на слегка посыпанной мукой поверхности. Аккуратно сформировать из теста круглый шарик. Сделать из шарика плоский круг толщиной 1 см. Разрезать его на 8 треугольников.
3. Выложить полученные треугольнички на противень, выстланный пергаментом. Смазать верхушку и стороны растопленным сливочным маслом. Выпекать пирожные до светло-золотистого цвета примерно около 14-18 минут, в зависимости от вашей духовки. Выложить готовые пирожные на решетку и дать слегка остыть. Подавать пирожные с маслом или глазурью.
4. Чтобы приготовить глазурь, в небольшой миске смешать растопленное сливочное масло, апельсиновый сок и сахарную пудру. Залить приготовленной глазурью пирожные, дать глазури застыть и подавать.
Оценить рецепт Апельсиново-смородиновые пирожные:
4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 1
Похожие рецепты:
Яблочно-клюквенный пирог
Имбирный кекс
Лимонные колечки с фисташками
Рецепт итальянской пиццы
Полворонес
Яблочно-клюквенный пирог
Имбирный кекс
Лимонные колечки с фисташками
Рецепт итальянской пиццы
Полворонес
Обнаружив это потрясающее блюдо, вы просто обязаны выяснить, как готовить его дома. В первую очередь, досконально проштудируйте рецепт приготовления. Лучше всего заранее приобрести все необходимые продукты, чтобы не останавливать приготовление в связи с недостачей одного из ингредиентов. Далее вам следует подготовить и расставить всю необходимую кухонную утварь и продукты. А сейчас узнаем, как делать Апельсиново-смородиновые пирожные в домашних условиях. В этом нам поможет подробный рецепт, каждый шаг которого сопровождается фото. Если вы любите изобретать, то всегда можете внести изменения в простой состав изделия, убрав или добавив тот или иной ингредиент. Проделав все действия по описанию, вы с лёгкостью сможете запомнить, как приготовить вкусный Апельсиново-смородиновые пирожные самостоятельно. Творите и экспериментируйте на кухне, и тогда кулинария будет радовать вас и всю вашу семью изо дня в день. Но не забудьте учитывать калорийность изготовляемых изделий, чтобы всегда оставаться красивыми и здоровыми.
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
