В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Клюквенный морс с медом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Морсы хороши своим натуральным ягодным соком и сохранностью витаминов.
Описание приготовления:
Клюквенный морс сам по себе уже превосходный источник различных полезных элементов. А в сочетании с медом получается полезнейший и очень свежий напиток.Состав / Ингредиенты:
- Клюква 700 грамм
- Мед 300 грамм
Количество порций
4
Калорийность
138 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
29 г
Углеводы
Как приготовить "Клюквенный морс с медом"
1. Ягоды тщательно перебираем и промываем. Замороженные ягоды необходимо разморозить.
2. Кладем немного ягод в миску (важно использовать неметаллическую посуду!) и разминаем пестиком, лучше деревянным. Постепенно добавляем под пестик новые порции ягод.
3. Размятые таким образом ягоды складываем в двойную марлю и отжимаем сок. Отжатые ягоды заливаем тремя литрами кипятка и варим 3-5 минут. Полученный отвар процеживаем, и избавляемся от отжимков. Отвар охлаждаем.
4. Смешиваем отвар, ягодный сок и мед. Размешиваем до растворения меда и напиток готов.
Оценить рецепт Клюквенный морс с медом
5.0
7
Комментарии :
Vostro53 
13.06.2012 16:55
Очень ценный напиток.И от простуды пойдет и когда жажда -в летнюю жару-незаменим.Мне нравится.
Фруктовые - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов