Заготовки:
Жареные подберезовики
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Простое, но невероятно вкусное блюдо, которое отлично подойдет для обеда или ужина. Эти грибы обладают нежным вкусом и невероятным ароматом, а с золотистым луком они создают неповторимую гармонию.
Описание приготовления:
Подавайте жареные подберезовики с картофельным пюре, свежими салатами или просто как самостоятельное блюдо с кусочком ржаного хлеба. Это оценят даже самые взыскательные гурманы! Не упустите возможность порадовать себя и своих близких этим чудесным блюдом не только осенью в сезон грибов, но и зимой или весной, если есть замороженные.Состав / Ингредиенты:
- Подберезовики 300 грамм (свежие или замороженные)
- Лук репчатый 100 грамм
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Перец черный По вкусу
- Соль По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
105 ккал
Калорийность
1 г
Белки
9 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Жареные подберезовики"
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления жареных подберезовиков. Репчатый лук почистите и сполосните. Замороженные подосиновики достаньте из морозилки, но не размораживайте. Свежие грибы переберите, очистите места загрязнения и сполосните.
Грибы порежьте пластинками или дольками. В сковороду налейте растительное масло и поставьте на средний огонь, разогрейте. Выложите подберезовики и обжаривайте в течение 5-8 минут до выпаривания жидкости.
Репчатый лук мелко порежьте и выложите в сковороду. Обжаривайте, перемешивая, на среднем огне в течение 5-6 минут.
Подберезовики посолите, поперчите, перемешайте и снимите с огня.
Подавайте жареные подберезовики сразу, посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Жареные подберезовики
5.0
46
Категории рецепта
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов