Хушаф



Приготовил :  
28.10.2018
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Этот нежный напиток с природной сладостью и восхитительной карамельно-сливочным вкусом, понравится всем - от мало до велика. Присоединяйтесь!

Описание приготовления:

Хушаф это напиток египетской кухни. Второе его название «финиковое молоко». Делается он довольно быстро и просто. Из минимума ингредиентов получается нежный и сладкий десерт, очень похожий на подтаявшее мороженное. В зависимости от размера фиников напиток получается жиже или гуще, то же самое касается и сладости. Если Вы решите, что ее не хватает, подсластите на свой вкус. Подавать хушаф можно в двух видах. Просто процедив, так напиток получается более жидким. Или же пробить блендером и тогда он получается густым. Пить можно в теплом или холодном виде. Хранить его нужно в холодильнике. Приятного аппетита!


Назначение: На завтрак / Для детей / На завтрак / Полдник / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко
Блюдо: Напитки / Молочные / Сладкое
География кухни: Африканская / Египетская

Ингредиенты:

  • Финики  — 20 Штук
  • Молоко  — 600 Миллилитров
  • Ванильный сахар  — 1/2 Чайных ложки
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Сахар  — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить "Хушаф"

Хушаф - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Хушаф - фото шаг 2
Вымойте финики и удалите косточки.
Хушаф - фото шаг 3
Влейте молоко, положите соль.
Хушаф - фото шаг 4
Доведите до кипения и варите на медленном огне пять минут.
Хушаф - фото шаг 5
Снимите с огня, добавьте ванильный сахар и сахар по вкусу.
Хушаф - фото шаг 6
Пробейте блендером до однородного состояния. Остудите, процедите и подавайте.
Хушаф - фото шаг 7
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Хушаф:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?