Хушаф
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот нежный напиток с природной сладостью и восхитительной карамельно-сливочным вкусом, понравится всем - от мало до велика. Присоединяйтесь!
Описание приготовления:
Хушаф это напиток египетской кухни. Второе его название «финиковое молоко». Делается он довольно быстро и просто. Из минимума ингредиентов получается нежный и сладкий десерт, очень похожий на подтаявшее мороженное. В зависимости от размера фиников напиток получается жиже или гуще, то же самое касается и сладости. Если Вы решите, что ее не хватает, подсластите на свой вкус. Подавать хушаф можно в двух видах. Просто процедив, так напиток получается более жидким. Или же пробить блендером и тогда он получается густым. Пить можно в теплом или холодном виде. Хранить его нужно в холодильнике. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Финики 20 штук
- Молоко 600 мл
- Соль 1 щепотка
- Сахар По вкусу
- Ванильный сахар 1/2 ч. ложки
Количество порций
3
Калорийность
60 ккал
Калорийность
3 г
Белки
3 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Хушаф"
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Вымойте финики и удалите косточки.
Влейте молоко, положите соль.
Доведите до кипения и варите на медленном огне пять минут.
Снимите с огня, добавьте ванильный сахар и сахар по вкусу.
Пробейте блендером до однородного состояния. Остудите, процедите и подавайте.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Хушаф
5.0
5
Молочные - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ