Апельсины хорошо промойте и обдайте кипятком. Заморозьте в морозилке фрукты минимум на 12 часов, чтобы ушла горечь.
Залейте апельсины горячей водой для размягчения. Разрежьте каждый плод на 6-8 частей.
Пропустите фрукты вместе с кожурой через мясорубку. Залейте их тремя литрами холодной отфильтрованной воды. Оставьте на 15 минут.
Процедите жидкость через сито и разбавьте её 7 литрами воды. Добавьте сахар и лимонную кислоту. Дайте настояться лимонаду в течение 1 часа, а потом пробуйте!